워싱턴 DC에 본사를 둔 mixologist 인 JP Caceres가 제작 한이 멋진 Game Set Match Cocktail은 고전적인 맨해튼 의 멋진 비법입니다.
게임 세트 매치 (Game Set Match)는 바질 헤이든의 버번 (Bourbon)의 매끄럽고 미묘한 매운 맛과 달콤한 버몬트, 사이 너 (Cynar) 아티 초크 리큐르, 두 종류의 비터를 결합 합니다. 복잡한 마무리, 긴 마무리,이 칵테일은 따뜻한 여름 밤의 끝을 즐길 수있는 완벽한 방법입니다.
필요한 것
- 버번 위스키 2 온스
- 바실 헤이든의 )
- 1/2 온스 달콤한 버몬트 (
- Carpano Antica Formula )
- 1 / 2 온스 Cynar
- 리큐어
- 4 대시 요금 형제 형 구식 쓴맛
- Regan 's Orange Bitters 2 대시
- 고명:
- 레몬 쐐기 와
- 체리
그것을 만드는 방법
훌륭한 게임 세트 경기를 만들기위한 추가 팁
바질 헤이든 (Basil Hayden 's)은 많은 특성을 지닌 부드러운 위스키이기 때문에이 칵테일의 버번 을위한 완벽한 선택입니다. 대체품을 찾으려면 Jim Beam의 작은 배치 컬렉션 에서 다른 버번 본 중 하나를 사용하는 것이 좋습니다. 다른 모든 옵션은 권장 사항보다 약간 강합니다.
Carpano Antica Formula는 오늘날 생산되는 많은 달콤한 버몬트 레이블 중에서 가장 좋은 옵션 중 하나입니다. 요새화 된 와인 중에서도 최고의 선반으로 간주되며 원하는 버몬트 칵테일을 즐기기에 완벽한 선택입니다.
Cynar는 아티 초크 기반의 소화제로 반세기 가 넘었 지만 최근에는 현대 믹서 학자들 사이에서 주목을 받고 있습니다. 그 쓴 맛은 위스키와 버몬트의 달콤하고 매운 조합과 완벽한 대조를 이룹니다.이 같은 칵테일은 칵테일 세계에서 현대의 경이로 변모합니다.
두 종류의 쓴 맛이이 칵테일에 사용됩니다. 각각의 향이 음료의 균형을 더하는 새로운면을 가져 오기 때문에 수시로 발생하지만 일반적인 현상은 아닙니다. 추천 된 쓴 맛 은 실제로 자신의 향미 프로필에서 가장 좋은 옵션이며 두 가지 중 하나를 대체하지 않는 것이 가장 좋습니다.
게임 세트 칵테일은 얼마나 강합니까?
이것은 알코올 성분으로 완전히 구성되어 있기 때문에 매우 유력한 칵테일입니다. 희석 효과를 높이기 위해 제대로 저어 주어야 합니다. 우리가 권장하는 모든 브랜드에 집중한다면 완성 된 음료는 29 퍼센트의 ABV (58 개 증명)로 무거울 것 입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 327 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 8 mg |
| 나트륨 | 108 mg |
| 탄수화물 | 66 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 3g |