짭짤하고 향긋한이 채식주의 자와 채식주의 자의 호박과 샐비어 파스타 소스 조리법은 자연스럽게 다른 호박 파스타 소스 조리법보다 지방이 적습니다. 그리고 가을 또는 때를위한 특이한 메인 요리에 완벽합니다.
평소 스파게티와 마리나라에 지쳤다면이 호박 파스타 요리법을 다른 것으로 사용해보십시오.
필요한 것
- 3 다진 마늘 (다진)
- 1/2 양파 (diced)
- 2 큰술 올리브유
- 3/4 컵 두유 (또는 어떤
- 당신이 선호하는 완전 채식 우유 대체품 )
- 3/4 컵 호박 퓌레 (통조림 또는 미리 조리 된 것)
- 1 1/4 tsp. 현자 (또는 6 ~ 8 잎 신선한 현자)
- 1/2 tsp. 소금 (또는 맛)
- 검은 후추 맛 (신선한 지상)
- 선택 사항 : 1/3 컵의 잘게 잘린 호두 (또는 소나무 견과류)
- 선택 과목:
- Panko 빵 부스러기 (또는 완전 채식 파르 메산 치즈, 토핑 용)
그것을 만드는 방법
- 신선한 호박을 사용하는 경우, 통조림보다는 믹서기에서 먼저 부드럽게 퓌레까지.
- 중간 크기의 냄비 또는 큰 프라이팬에서, 올리브 오일 3-5 분에 sautee 마늘과 양파. 세이지를 넣고 1 분 더 데우십시오. 열을 낮추고 두유, 호박, 현자를 넣으십시오. 부드럽게 저어 성분을 혼합하십시오.
- 풍미가 잘 결합 될 때까지 약 8-10 분 동안 끓인 다. 결합하기 위하여 약동하는 소금, 후추 및 호두 또는 소나무 견과를 첨가하고, 그 후에 열에서 제거하십시오.
- 빵 부스러기 또는 채식 파르 메산 치즈를 뿌려서 장식하십시오.
- 요리 한 파스타에 봉사하고 즐기십시오!
당신이 호박으로 요리를 좋아한다면, 채식주의 자와 채식주의 자 호박 조리법의이 명부를 체크 아웃 하십시오 .
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 214 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 315 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |