이 뜨겁고 매운 닭 날개는 노련한 코팅으로 완벽하게 구운 다음 버팔로 윙 소스와 비슷한 수제 핫 소스 혼합물을 던져 버립니다.
더 뜨거운 날개를 위해 소스 혼합물에 여분의 카이엔 고추를 첨가하십시오.
참고 사항
탑 10 닭 날개 요리법
필요한 것
- 버터 6 큰술
- 2/3 컵 매운 소스 (예 : 프랭크)
- Tabasco 소스 2 큰술
- 사이다 식초 1 큰술
- 갈색 설탕 1 큰술 (어둡거나 가벼운, 포장 된 것)
- 닭 날개 3 ~ 3 파운드 (전체 날개 약 15 개)
- 1/2 컵 밀가루
- 카이엔 고추 1/2 찻 숱가락
- 찻 숱가락 1 작은 술 후추
- 소금 1 작은 술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 가열합니다.
- 포일을 가진 큰 rimmed 과자 굽는 판을 일렬로 세우십시오; 논 스틱 스프레이로 스프레이 . 또는 팬을 줄이기 위해 막대기가 아닌 호일을 사용하십시오.
- 스튜 냄비에서, 버터, 매운 소스, Tabasco, 식초 및 갈색 설탕을 결합하십시오. 버터가 녹을 때까지 약동하는 중간 열에 요리하십시오. 열에서 제거하십시오.
- 부엌 가위로 날개 끝을 자르고 버리십시오. 조인트에서 날개를 자르십시오.
- 사발 안에, 뜨거운 소스 혼합물의 대략 3 개 큰 스푼으로 날개를 던지십시오. 나머지 핫 소스 혼합물을 옆으로 두십시오.
- 식품 저장 주머니 나 그릇에 밀가루, 카이엔, 후추, 소금을 넣으십시오. 가볍게 입힐 때까지 밀가루 혼합물에있는 닭 날개 조각을 한 번에 몇 개씩 던지십시오. 포일이 늘어선 과자 굽는 판에 날개를 배열하십시오.
- 닭 날개를 20 분 동안 구우십시오. 날개를 뒤집어 20 분 더 요리하십시오.
- 즉시 봉사하는 경우에 닭 날개를 사발에 두거나 , 파티 간식으로 봉사하는 경우에 느린 요리기구를 넣어 따뜻하게 유지하십시오. 소스를 넣고 코트에 던지기 만하면 즉시 뜨거운 음식을 제공하거나 천천히 밥솥에 따뜻하게 보관하십시오.
- 셀러리 스틱과 블루 치즈 또는 목장 드레싱 또는 칩토 마요네즈 또는 매운 칠리 마요네즈 와 같은 다른 딥을 제공하십시오.
더 많은 닭 날개 요리법
이 매운 닭고기 북은 파티, 뒷문, 피크닉, 또는 매일 식사에 적합합니다. 굽기는 깊은 튀김 버전보다 조금 가볍습니다. 조리법은 잘라낸 닭 날개를 잘라서 만들 수도 있습니다.
삶은 매리 네이드와 함께 flavorful chicken wing을 제공하거나 겨자 딥을하거나 달콤하고 신 소스를 구입하십시오. 이들은 파티 나 게임 당일에 봉사하거나 가족 식사의 일환으로 봉사하는 위대한 날개입니다.
이 닭 날개는 맛있습니다 또는 겨자 마요네즈 소스 또는 크리올 마요네즈 조화로 제공 할 수 있습니다. 이 flavorful 날개는 더 많거나 적은 Tabasco와 카이엔을 마리 네이드에 추가하여 원하는만큼 매운맛으로 만들 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 454 |
| 총 지방 | 28 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 142 mg |
| 나트륨 | 677 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 40 g |