말린 과일 콩코프 조리법

이 말린 과일 설탕에 절인 설탕 제조법은 채우는 유월절 삼나무 잔치에 완벽한 결말입니다. 이 콩트 는 안식일 디저트 나 Tu B'Shvat 에도 효과적입니다. 유월절 디저트 요리법에 더 많은 코셔가 있습니다.

가장 단순한 설탕에 절인 설탕 은 서서히 조리되거나 끓여 진 신선하거나 말린 과일로 만든 요리입니다 (즉, 설탕에 절인 과일이라고도합니다). 설탕 시럽에는 술과 / 또는 향신료. Compotes는 일반적으로 차게 제공됩니다.

정결 한 상태 : Parve

필요한 것

중간 냄비에 1 컵 마른 자두 또는 자두, 말린 살구 1 컵, 황금 건포도 1 컵을 넣으십시오. 과일을 덮기 위해 물만 넣으십시오. 종기에 가져다. 가끔 열을 가해 15 분 동안 덮고 끓으십시오.
1/2 컵 설탕, 레몬 껍질 1 스트립, 전체 정향 2 개, 티스푼 1/4 스푼을 첨가하십시오. 필요한 경우 물을 조금씩 넣고 저어 준다.
열로 되돌아가 열을 줄이고 가볍게 끓인 후 10 ~ 15 분 동안 또는 과일이 부드러워지고 시럽이 두껍게 될 때까지 끓으십시오.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)