루시 아나 가이드 계절 과일 및 채소
정확한 작물 이용 가능성은 매년 달라지며 South Louisiana의 North Louisiana에서 나온다. 그러나이 안내서는 루이지애나 농민 시장 에서 무엇을 기대할 수 있는지, 식료품 점에서 생산되는 것이 루이지애나 전원. 더 많은 자원과 맛있는 음식을 원할 경우 Louisiana Local Foods 안내서를 참고하십시오. 루이지애나 주민들이 알고 있듯이 주위에는 맛있는 음식이 많이 있습니다!
사과, 6 월 하순 ~ 10 월 초순 (봄까지 냉장 보관)
아스파라거스, 3 월에서 6 월까지
바실, 5 월 ~ 10 월
사탕무, 4 월에서 7 월까지 (저장에서 일년 내내)
블랙 베리, 6 월 하순에서 9 월 초순
블루 베리, 5 월 하순 ~ 8 월 초순
브로콜리, 5 월 하순 ~ 8 월 초순
양배추 , 4 월 하순 -7 월 상순
9 월에서 9 월까지의 Cantaloupes
일년 내내 당근
콜리 플라워, 3 월 ~ 6 월
Chard, 10 월에서 6 월까지
치커리, 가을과 겨울
Chiles, 6 월부터 10 월까지
클레멘 타인, 12 월
Collard Greens, 10 월에서 6 월까지
옥수수, 5 월 하순 ~ 8 월
오이, 5 월 하순에서 11 월 초순
가지, 5 월 하순 ~ 10 월 초순
Fava Beans, 2 월에서 5 월까지
회향, 10 월에서 4 월까지
무화과, 7 월 하순에서 10 월 초순
6 월에 수확 한 마늘 (1 년 내내 경화되고 저장 됨)
포도, 7 월 하순 ~ 10 월 초순
녹색 콩, 5 월 하순 ~ 11 월 초순
녹색 양파 / Scallions, 1 월에서 6 월까지
연중 내리는 허브
케일, 10 월에서 6 월까지
파 4 월부터 8 월까지
상추, 3 월에서 7 월 초순
만다린, 11 월과 12 월
멜론, 6 월 하순 ~ 9 월
민트 , 일년 내내
모렐 , 봄
1 년 내내 재배되는 버섯
버섯 (야생), 가을부터 봄
넥타 린, 5 월 하순 ~ 9 월 초순
쐐기풀, 3 월 및 4 월
새로운 감자 , 5 월
오크라 , 6 월부터 10 월까지
양파, 4 월 하순에서 11 월 초 (1 년 내내 저장)
오렌지, 11 월에서 1 월까지
일년 내내 파슬리
양방 작, 11 월에서 3 월까지
복숭아, 5 월 하순 ~ 9 월 초순
배, 8 월에서 11 월까지
Pea Greens, 3 월에서 5 월까지
땅콩, 8 월에서 8 월까지
완두콩 완두콩 포드 , 4 월 하순 -7 월 초순
일년 내내 피캔
페퍼 (달콤한), 6 월부터 10 월까지
감, 9 월 하순 ~ 12 월
매화 & Pluots, 7 월과 8 월
감자, 5 월 하순 ~ 8 월 (연중 저장 가능)
호박, 9 월 하순에서 11 월 초순
무, 3 월에서 6 월까지
무 (무, 수박, 다른 큰 변종), 10 월에서 3 월까지
라스베리, 6 월 및 7 월
대황, 2 월에서 5 월까지
일년 내내 로즈 메리
루타 바가, 9 월 말에서 12 월 초순
세이지, 일년 내내
Shallots , 6 월 및 7 월 (저장에서 일년 내내)
Shelling Beans , 7 월부터 11 월까지
완두콩 / 스노우 완두 / 완두콩 포드, 4 월 하순 -7 월 초순
밤색, 일년 내내
시금치, 3 월 하순 -7 월 상순
스쿼시 (여름), 4 월 하순 ~ 9 월
스쿼시 (겨울), 8 월 하순 ~ 12 월
딸기, 3 월 하순 -7 월 상순
7 월에서 11 월까지 수확하지만 저장 기간 동안 연중 제공되는 고구마
감귤 , 12 월
백리향, 일년 내내
토마토, 6 월부터 10 월까지
순무, 1 월에서 4 월까지
수박, 6 월부터 9 월까지
겨울 스쿼시, 8 월 하순 ~ 12 월
주 치니, 4 월 하순 ~ 9 월