거룩한 순진한 자의 날 : 스페인 주위에 장난과 잔치와 고대의 전통
맛있는 타파스를 먹거나, 거대한 음식을 먹거나, 맛있는 과자를 먹거나 Dia de los Santos Inocentes를 먹는 것은 예외가 아닙니다.
휴일의 기원
스페인에서 12 월 28 일은 미국에서 우리가 만우절을 축하하는 것과 비슷한 실용적인 농담의 날입니다. Dia de los Santos Inocentes - 신성한 이성의 날은 예수의 탄생시기에 헤롯 왕의 명령에 따라 도살 된 어린 아이들을 기념하여 명명 된 종교적 기념일입니다.
이 젊은 희생자들은 Santos Inocentes 또는 "신성한 이노센트"라고 불 렸습니다. 왜냐하면 그들은 너무 어리 석고 죄가 없었기 때문에 무죄 였기 때문입니다. 축제가 가톨릭 전례 달력에 남아 있지만, 종교적 측면은 거의 잊혀졌고 중세 시대에 인기를 얻은 농담은 이교도의 겨울 축제와 결합되었습니다. 할로윈과 마찬가지로 스페인 전역의 어린이 그룹은 집에서 사탕이나 과자를 요구하거나 숟가락과 아니스 병으로 소음을 만들고 전통 크리스마스 노래를 불렀습니다. 이것의 이름은 pedir el aguinaldo입니다. 아이들의 지불금 또는 aguinaldo 는 mantecados 또는 polvorones 과자의 형태로 왔습니다. 이 관습은 특히 대도시에서 퇴색되었지만 몇몇 작은 마을에서 여전히 실행되고 있습니다. 스페인의 베이커 (Bakers)는 사라진 달콤한 케이크보다는 짠 맛을 내기도했다.
오늘의 축하
오늘날 대부분의 스페인 어린이들은 설탕 그릇에 소금을 두거나 사람들의 등에 종이 컷 아웃을 붙이는 등의 간단한 장난을합니다. 이 작은 실용적인 농담은 Inocentadas 라고 합니다 . 그러나 발렌시아의 이비 (Ibi)와 발렌시아 (Valencia) 거리에서 벌어지는 '밀가루 전투 (Flour Battle)'와 발렌시아의 잘랄스 (Jalance)의 '미친 인민 춤 (Crazy People 's Dance)'과 같은 고대 전통에서 유래 된 특별한 기념 행사가 계속 개최됩니다.
우리가 알고있는 가장 특이한 축하 행사는 악마에 초점을 맞춘 세틸 즈 (Setiles)에서 이루어지며 마을의 젊은이들을위한 큰 스페인 식사입니다.
Setiles는 카스티야 - 라 만차 에있는 작은 마을입니다. 세일 즈의 웹 사이트에 따르면이 축제는 전날 밤의 소음 발생, 덩어리, 춤, 경매와 악마처럼 옷을 입은 남자 - 뿔, 염소 턱수염, 나무 검 및 꼬리로 이루어져있다. 그날은 "악마의 날"로도 알려져 있으며 아이들은 하루 종일 악마를 따라 가며 꼬리를 당길 정도로 가까이 다가갑니다. 세일 즈 (Setiles)의 젊은이들은 집에서 집으로 돌아가서 음식을 기부하는 "기부"를 통해 그들 만의 잔치를합니다. 명백하게, "악마"는 젊은 사람들이 마지 못해 마을 사람들에게 스페인 쵸 리자와 모르 밀라 소시지, 세라노 잼 , 빵 등을 포함한 많은 음식을 기부하도록 도와줍니다. 과거에는 단지 기부금으로 일년 중 나이에 온 청년과 악마를 준비하고 봉사했습니다. 그러나 오늘날에는 마을의 모든 아이들이 코데로아 도나 코치 닐 아사도 ( cochinillo asado )가 메인 코스 인 큰 식사에 초대됩니다.
단순히 축하
이번 시즌에 축제를 준비하는 데 충분한 시간을 부엌에서 보낸다면, 모든 요리에서 휴식을 취하고 간단한 스페인 저녁 식사에 앉을 수 있습니다.
이웃 사람들이 세일 즈빌 (Setiles)의 아이들처럼 음식을 포기하거나 가족들에게 장난을 치지 않도록 설득하는 대신 지역 식료품 점에 들러 스페인 쵸 리자 및 / 또는 모르실라 소시지, 세라노 (Serrano) , 스페인 치즈, 신선한 버 게 트 빵과 스페인 와인 한 병.