이 쉬운 가지 구이는 약간의 발사믹 식초, 허브 및 올리브 오일로 맛을 낸다. 이것은 구운 가지에 대 한 no-fuss 조리법입니다. 조미료를 자유롭게 바꿀 수 있습니다.
필요한 것
- 큰 가지 1 개
- 3 큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 발사믹 식초 2 큰술
- 2 개의 다진 마늘, 아주 미세하게 다진 것
- 1 개씩 백리향, 바질, 딜 및 오레가노 (신선한 상태 또는 말린 상태)
그것을 만드는 방법
- 그릴을 중간 높이로 가열하십시오.
- 그릴이 뜨거울 때, 약 1/2 인치 두께의 가지를 썰어 라.
- 작은 그릇에 올리브 오일, 발사믹 식초, 마늘, 허브, 소금 및 후추를 함께 털어 내십시오. 기름과 식초 혼합물로 가지 조각의 양면을 솔질하십시오.
- 뜨거운 예열 그릴에 가지를 놓습니다.
- 가지를 약 10 ~ 15 분 동안 굽고 가끔 돌리거나 가볍게 치십시오.
구운 미트 로프 와 함께
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 176 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 9 mg |
| 탄수화물 | 19 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 4 g |