일주일 동안의 완벽한 요리
교통 정체, 스포츠에서 어린이 왕복, 피아노 레슨에 이르기까지 주간 일정으로 요리하는 데 많은 시간을 허비하지 않습니다. 그럼에도 불구하고, 우리 중 대부분은 패스트 푸드 식사를 위해 집에서 조리 한 식사를 선호합니다.
거의 모든 사람들이 식료품 저장실 또는 모든 슈퍼마켓이 가지고있는 재료를 사용하는 빠르고 쉬운 메인 코스리스트를 작성했습니다. 이 메인 요리에 그린 샐러드와 버게 트를 넣고 식사를 완성하십시오.
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Arroz Cubano - 쿠바 쌀리사 시에라 쿠바 밥은 스페인 가정에서 인기있는 요리이며 인기있는 음식과 마찬가지로 모든 가정마다 고유 한 버전이 있습니다. 일부 요리사는 마늘 또는 약간의 토마토와 양파로 쌀을 준비하지만, 다른 사람들은 단순히 흰 쌀을 준비합니다. 어떤 사람들은 토마토 소스의 깡통을 열고 약간의 올리브 오일로 그것을 볶을 수도 있고, 다른 사람들은 양파와 고추와 함께 "sofrito"를 사용할 수도 있습니다.
이것은 30 분 이내에 준비 할 수있는 Sierra 가정용 버전의 Arroz Cubano입니다.
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연어 살사 베르데 (Salmon in Green Sauce)리사 시에라 그린 소스, 또는 "살사 베르데"는 전형적인 스페인 소스이며 일반적으로 물고기와 함께 제공됩니다. 이 경우 소스에는 피망이 포함되어있어 아름다운 녹색을 제공합니다. 소스를 먼저 준비한 후 연어를 마늘 향이 나는 올리브 오일에 담아 소스 위에 올려 놓습니다. 건강하고 빠른 요리이며 가벼운 저녁 식사에 적합합니다.
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Albonsigas 콘 살사 드 Perejil - 미트볼 파슬리 소스와 함께이 메인 코스는 지중해의 발레 아레스 섬에서 시작됩니다. 이 미트볼의 베이컨은 그 (것)들에게 여분 flavorful를 만든다. 풍부한 맛의 국물, 파슬리 및 호두와 함께 맛있는 메인 코스를 맛보십시오.
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Chuletas 드 Cerdo 콘 Ajo, Pimientos y 브랜디 - 고추 & 브랜디와 돼지 고기 볶음리사 시에라 (c) 2009 licensed to japan.internet.com 이 스페인 사람이 좋아하는 돼지 고기에는 볶음 고추, 마늘, 브랜디가 곁들여 져서 풍미 가득한 팬 주스가 만들어지며 볶음밥을 곁들입니다. 마늘 으깬 감자와 함께 제공하십시오.
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마 카로 니와 살사 드 Tomate con Chorizo - 쵸 릿조와 토마토 소스의 파스타리사 시에라 마카로니, 리가 토니, 펜네, 스파게티는 스페인 가정에서 일반적으로 스페인어에 익숙한 스페인어 쵸 리자 소시지와 스페인 훈제 파프리카와 함께 종종 먹습니다. 이탈리아에서와 마찬가지로 스페인 파스타는 메인 코스가 아닌 첫 번째 코스로 간주되지만이 요리법은 성인 4 명을 메인 코스로 제공합니다.
06 년 6 월
Filetes Empanados, con Ajo - 마늘을 곁들인 쇠고기 필레(c) Lisa Sierra 2014가 주최 한 아주 얇게 썰고 둥근 상단 등심 스테이크 (뼈없는 것) 또는 "아침"스테이크로 시작하여 밀가루와 마늘을 조금 섞어서 빵을 만드십시오. 뜨거운 올리브 오일을 빠르게 볶고 그린 샐러드를 만드십시오. 단 몇 분만에 맛있는 저녁 식사를 할 수 있습니다.