당밀 및 각종 향미료는이 맛있은 호박 파이를 맛을 낸다. 당밀은 파이가 어둡게 채워지며 맛이 뛰어납니다. 당신이 그것을 가지고 있다면 사탕 수수 당밀을 사용하십시오.
사진의 파이는 글루텐이없는 동결 된 껍질로 구워졌습니다. 냉동 파이 껍질, 냉장 파이 파이 또는 직접 만든 과자를 사용하십시오.
파이 껍질 을 부분적으로 굽는 데 약간의 시간이 걸리면 더 탄탄하고 건조한 바닥 껍질을 얻게됩니다.
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버본 호박 파이
필요한 것
- 1 1/2 컵은 호박 또는 스쿼시 퓌레를 요리하거나, 통조림으로 만들었다 (15 온스 캔 1 개)
- 밝은 갈색 설탕 1 컵, 단단히 포장
- 소금 1/2 작은 술
- 계피 2 작은 술
- 생강 찻 숱가락 1 개
- 당밀 2 큰 술
- 3 큰 계란,
- 약간 구타당한
- 1 컵 증발 우유 또는
- 반반 씩
- 언 베이크 파이 1 개, 9 인치
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425 F (220 C / Gas 7)로 예열하십시오.
- 귀하의 파이에 대 한 생 과자를 준비 하 고 파이 접시에 맞게. 당신이 그것을 즉시 채우지 않을 경우에 생과자는 냉장고에서 식힌다.
- 통조림 호박, 갈색 설탕, 소금, 향신료 및 당밀을 합친다. 섞어 라. 혼합물이 부드럽고 잘 섞일 때까지 때린 계란과 우유를 섞으십시오.
- 혼합물을 준비된 원형 껍질에 넣으십시오. 예열 된 오븐에서 15 분 동안 구우십시오. 350 ° F (180 ° C / Gas 4)로 온도를 낮추고 파이의 중심이 설정 될 때까지 35 ~ 45 분 더 오랫동안 구우십시오. 커스터드의 중앙에 삽입 된 칼이 깨끗하게 나와야합니다.
- 빵 위에 휘핑 크림과 계피 설탕을 뿌려주세요.
너도 좋아할거야.