이 맛있는 닭고기와 스파게티 캐서롤은 버려진 샐러드와 딱딱한 빵 으로 만족스러운 식사를합니다.
Tetrazzini는 가금류 또는 해산물로 만든 미국 요리입니다. 그것은 이탈리아 오페라 스타 Luisa Tetrazzini의 이름을 따서 명명되었습니다. 그것은 1900 년대 초반으로 거슬러 올라갑니다. 기원에 관해서는 몇 가지 논쟁이 있지만, 칠면조 테트라 지니에 대한 가장 초기의 설명은 1908 년 Good Housekeeping에 의해 발표되었습니다.
관련 조리법 : Easy Crock Pot 터키 Tetrazzini
필요한 것
- 닭고기 4 컵 (조리, 다이스)
- 맛을 내기 위해 소금
- 검은 후추 맛을
- 8 온스 스파게티 (요리 및 배수)
- 버터 6 큰술
- 8 온스 버섯 (신선한, 얇게 썬 것)
- 1/4 컵
- 다목적 밀가루
- 1 컵
- 가벼운 크림 (또는 반반)
- 2 컵
- 닭고기 국물
- 1 / 4 컵 셰리 (건조)
- 1/3 컵 파르 메산 치즈 (강판)
- 선택 사항 : 갈은 달콤한 파프리카
- 선택 과목:
- 버터 빵 빵가루
그것을 만드는 방법
오븐을 425F로 가열합니다. 버터 a 2 1 / 2 ~ 3 쿼트 베이킹 접시.
포장 지시에 따라 끓인 물 에 끓인 스파게티 또는 국수.
그 사이에, 프라이팬에서, 중간 낮은 열에 2 개 큰 스푼 버터를 녹으십시오; 황금까지 버섯을 얇게 썰었다.
스튜 냄비에서, 1/4 컵 버터를 녹으십시오; 밀가루와 1/2 찻 숱가락의 소금을 저어주십시오. 매끄러운 때까지 약동하십시오; 닭고기 국물과 크림을 첨가하십시오. 소스가 두껍게 될 때까지 끓여서 요리하십시오.
닭고기, 요리 버섯, 셰리를 첨가하십시오; 열을 통해.
버터를 바른 굽기 접시에있는 국수 또는 스파게티를 두십시오; 양념장을 쏟아 부어 라.
파르 메산 치즈로 얹고 파프리카와 함께 뿌립니다.
원하는 경우 버터 빵 빵 부스러기 1 컵을 뿌려주십시오.
뜨겁고 거품이 일 때까지 예열 된 오븐에서 15 ~ 20 분간 굽습니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 456 |
| 총 지방 | 31 g |
| 포화 지방 | 16 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 112 mg |
| 나트륨 | 521 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 23 g |