레시피가 토마토 페이스트로 된 작은 캔보다 적은 양을 요구할 때 짜증이 나지 않습니까? 대부분 우리는 그걸로 무엇을 해야할지 모르겠다. 그리고 냉장고의 뒷 부분에 플라스틱 랩으로 부분적으로 덮고, 몇 주 후, 상단에 곰팡이가 엷어 져 있음을 발견하고, 그것을 낭비하고 짜증나게합니다. 아래에, 우리는 미래의 요리법을위한 토마토 페이스트를 저장하는 팁과이 성분으로 작업하는 데 필요한 정보를 얻었습니다.
07 년 1 월
나만의 토마토 페이스트 만드는 법Tom Kelley / 기여자 / 게티 이미지 자신의 토마토 페이스트를 처음부터 만드는 것은 최종 맛을 제어하는 데 도움이됩니다. 천천히 요리하면 저장소에있는 통조림 버전과 달리 붙여 넣기에 깊고 풍부한 맛이납니다. 요리 붙여 넣기가 약간의 시간이 걸리는 동안, 당신은 몇 가지 조리법에 대한 마지막으로 충분한 붙여 넣을 끝날거야.
07 년 2 월
토마토의 건강상의 이점
Hinterhaus 프로덕션 / 게티 이미지 토마토는 또한 훌륭한 원료 인 비타민 C, 비오틴, 몰리브덴 및 비타민 K입니다. 이들은 구리, 칼륨, 망간,식이 섬유, 비타민 A (베타 카로틴 형태), 비타민 B6, 엽산, 니아신, 비타민 E, 인.
03 / 07
토마토 페이스트 란 무엇입니까?
Westend61 / 게티 이미지 정확히 토마토 페이스트 란 무엇입니까? 수분 함량을 줄이고 씨앗과 피부를 긴장 시키며 액체를 다시 요리하여 두껍고 풍부한 농축 물로 줄이기 위해 몇 시간 동안 토마토를 조리하여 만든 두꺼운 페이스트입니다. 그래서 큰 토마토 맛을 더하기 위해 소량 만 있으면됩니다!
04 / 07
가방에 담그기
Katie Workman / themom100.com 토마토 페이스트의 나머지 부분을 긁어 내고 "토마토 페이스트"와 함께 샌드위치 크기의 지퍼 상단 baggie에 넣고 Sharpie (항상 부엌 정크 서랍에 넣어야 함)로 그 위에 쓰여진 날짜를 던지십시오. 냉동실에. 다음에 토마토 페이스트가 필요하면 소량을 꺼내어 1 스푼 정도의 크기 또는 조리법에서 요구하는 부분을 잘라냅니다 (토마토 페이스트는 하나도 아닙니다). 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다와 같이 완벽하게 측정해야하는 성분들).
07 년 5 월
아이스 큐브 트레이에서 멈추기
윌리엄 Reavell / 게티 이미지 아이스 큐브 트레이에서 토마토 페이스트를 동결시킬 수도 있지만, 비닐 봉지를 사용하면 빠르고 쉽고 덜 지저분 해집니다.
마지막 팁 : 토마토 페이스트가 없으면 케첩도 사용할 수 있습니다!
07 년 6 월
토마토 조리법
Katie Workman / themom100.com 토마토 페이스트는 모든 요리에 토마토 풍미를 더할 수있는 매우 다양한 재료입니다. 클래식 한 페어링을 위해 파스타를위한 이 간단한 토마토 소스를 만드십시오. 또한 위안을주는 완벽한 토마토 수프를 확인하십시오. 토마토 페이스트를 사용하는 더욱 흥미로운 방법은 빠른 토마토 점심이나 옆에 맛있는 토마토 스 칼리 온 쌀을 사용하는 것입니다.
07 년 7 월
더 많은 필수 주방 팁
Lucia Lambriex / 게티 이미지 기꺼이 알게 될 몇 가지 다른 계시 용 주방 팁은 다음과 같습니다.
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