Sangria는 여름을위한 고전적인 파티 음료입니다. 흰 복숭아와 박하 상그리아 에서부터 카바 상그리아에 이르기까지 고전 스페인어 상그리아 제조법에 대한 모든 종류의 단서가 있습니다. 모든 상식에 맞는 상그리아 제법이 있습니다.
스페인에서는이 고전적인 상그리아 조리법이 전국의 메뉴에서 찾아 볼 수 있습니다. 제작하기 쉽고 값이 싼 성분을 사용하며 매우 상쾌합니다. 그것은 큰 파티를위한 훌륭한 칵테일 펀치이며 소다수 또는 레몬 소다를 더하거나 빼서 원하는만큼 강하거나 약하게 만들 수 있습니다.
비록 당신이 찾을 수있는 가장 값싼 적포도주로 이것을 만들려고 유혹을받을지라도, 그 유혹에 빠지십시오. 엄지의 법칙 : 와인을 독자적으로 마시지 않는다면 상그리아에 넣지 마십시오. 이 조언을 따르는 것이 좋을뿐만 아니라 다음날 숙취를 일으키지 않을 것입니다!
이 조리법은 맛을 약간 바꾸기 위해 다른 과일을 실험하기위한 훌륭한 기반이기도합니다. 잘게 잘린 파인애플, 클레멘 타인, 배로 시도해보십시오.
참고 : 상그리아는 과일이 냉장고에서 밤새도록 절인되는 경우 항상 가장 좋습니다. 게재 직전까지 탄산 음료를 추가하지 마십시오.
필요한 것
- 2 병 (750 ml) 병
- 레드 와인
- 스페인어 tempranillo 좋은 선택입니다)
- 레몬 - 라임 소다 (저칼로리 및 저 설탕 버전, 대체 소다수) 2 캔 (12 온스)
- 2 온스
- 트리플 초
- 1/2 컵
- 브랜디
- 1/2 컵 설탕 (단맛의 선호 수준에 따라 위 또는 아래로 조절)
- 슬라이스 오렌지 1 개
- 얇게 썬 레몬 2 개
- 얼음 트레이 2 개 (펀치 볼을 채우기에 충분)
그것을 만드는 방법
- 오렌지와 레몬을 약 1/8 인치 두께로 자르고 큰 펀치 볼에 넣으십시오.
- 1 / 2 컵의 설탕을 넣은 다음 (또는 원하는 경우 더 적게) 과일을 설탕에 10 분 정도 넣어 두십시오.
- 설탕을 녹이기 위해 와인을 넣고 잘 섞는다.
- 트리플 초와 브랜디를 넣고 저어주세요.
- 소다 2 캔을 넣고 저어 준다. (미리 준비하고 있다면 손님이 도착할 때까지 음료수를 넣지 마라.) 단맛 맛. 원하는 경우 설탕이나 소다를 더 추가하십시오. 설탕이 완전히 용해되었는지 확인하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 275 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 24 mg |
| 나트륨 | 89,642 mg |
| 탄수화물 | 32 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 8 g |