이 크림 완두는 간단한 백색 소스 및 조미료로 준비하고 요리하기 쉽습니다. 약간의 양파와 피메리토는 색과 맛을줍니다.
완두콩에 약간의 체다 치즈 또는 파르 메산을 넣거나 소스에 볶은 붉은 고추 나 베이컨을 조금씩 섞어서 만드십시오. 이 크림 완두콩은 추수 감사절 저녁 메뉴에 멋진 추억을 만들어 줄 것입니다.
참고 사항
달걀로 크림 피스
봄 야채 리소 토
완두콩과 크림 감자
필요한 것
- 3/4 컵 얇게 썬 양파 링 또는 얇은 스트립
- 1 1/2 컵 물
- 소금 1 작은 술
- 2 ~ 2 1/2 컵
- 냉동 완두콩 , 약 10-12 온스
- 버터 2 큰술
- 밀가루 1 큰술
- 돌진 소금
- 대쉬 후추
- 돌진 육두구
- 1 큰술 diced pimiento
- 1/2 컵 무거운 크림
그것을 만드는 방법
- 냄비에 양파, 물, 찻 숱가락 1 작은 소금을 넣으십시오. 중간 정도의 고열로 끓여서 5 ~ 7 분간 끓으십시오. 완두콩을 넣고 5 분 더 오래 요리하거나 완두콩이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 완두콩을 그릇에 담은 소쿠리에 뿌리고 요리 액체의 1/2 컵을 예비하십시오.
- 동일한 스튜 냄 냄비에서, 중간 낮은 열에 버터를 녹으십시오. 밀가루와 조미료를 넣고 부드럽고 거품이 가득 할 때까지 저어 준다. 쿡, 2 분 동안 저어.
- 크림과 크림과 함께 1 분의 1 컵의 야채에서 채소 혼합물에 pimiento를 첨가하십시오. 쿡, 두껍게 될 때까지 지속적으로 저어.
- 야채를 소스에 넣고 가열합니다.
- 4 인분 섭취합니다.
변형
- 두껍게 한 소스 혼합물에 잘게 잘린 치즈의 대략 1/4에서 1/2 컵을 추가하십시오. 야채를 넣고 열을가합니다.
- 완두콩과 함께 약 1/2 컵의 볶은 버섯을 소스에 첨가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 351 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 49 mg |
| 나트륨 | 440 mg |
| 탄수화물 | 33 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 8 g |