가족 좋아하는 노르웨이 디저트

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메리 이모 크럼 카 케

전에 푸른 눈을 가진 금발의 친척 (살아있는 사람과 죽은 사람)이 나를 데려 오기 전에 ... 내 노르웨이의 유산에 초점을 맞춘 기능이 있습니다. 나는 메리 이모에게서 Fattigman과 Krumkake 요리법을 얻었습니다. 그녀는 가족에있는 디저트의 원래 여왕입니다. 내가 자랄 때 나는 항상 남은 으깬 감자를 원했다. 아빠가 다음 날 Lefse를 아침 식사로 만들 것입니다. 그는 또한 Julekake로 유명했습니다.

즐기고 UFF-DA !!

나의 이모 Mary 's 집에서의 Krumkake는 나의 사촌에 의해 "할머니의 쿠키"라고 이름이 지어진다. 근처에서 발견 된 이들의 주석이없는 가족 상봉이 있었던 것 같지 않습니다.
크럼 케익

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Fattigman - 남자 쿠키 붓기

Fattigman (futty-mun)은 다이아몬드 모양의 반죽에 깊은 튀김을하고 가루 설탕을 뿌렸다. 당신은 나이프를 사용하여 반죽을 자르거나 Norpro의이 커터를 사용할 수 있습니다.
Fattigman

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Julekake - 크리스마스 빵

크리스마스가 아니라 아버지가 엄마와 아이를 위해 Julekake를 만들지 않고 가볍게 토스트했고 진짜 버터로 퍼졌습니다. 걱정하지 마라, Julekake는 과일 케이크보다 맛좋은 아침 식사 빵과 같다. 나는 보통 건포도없이 설탕에 절인 과일 만 가지고 광산을 만든다.
Julekake

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Lefsa - 감자 팬케이크

어렸을 때 우리는 남은 감자를 먹을 수 있었으면 좋겠어. 그래서 아빠가 다음 날 레프 사를 만들었을거야. Lefsa는 크레페와 평평한 빵 사이의 십자가 인 노르웨이 감자 팬케이크입니다.
레오사 요리법

* 우리의 으깬 감자는 실제로 "남은 음식"이 아니 었습니다. 엄마는 여분의 으깬 감자를 만들 것입니다. 아빠는 감자를 먹기 전에 필요한 것을 꺼낼 것입니다.

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노르웨이 버터 쿠키

그녀의 급우들과 공유 할 간단한 노르웨이 쿠키 조리법을 찾고있는 딸은이 요리법을 발견했습니다. 이들은 중간에 큰 체리가있는 단순하지만 맛있는 버터 쿠키입니다.
노르웨이 버터 쿠키

06 년 6 월

멋진 장미 쿠키

Rosette 쿠키는 스칸디나비아의 많은 가정에서 즐겼습니다. 그들은 Fattigman의 더 매혹적인 버전입니다. 뜨거운 로제트 철분을 액체 쿠키 반죽에 담근다. 다음에 반죽으로 덮인 철분을 끓는 기름에 담근다. 그리스에 넣으면 쿠키 반죽이 철분에서 나와 가볍게 갈색이 될 때까지 익힌다.
장미 빛 쿠키 조리법

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