이 칠면조 커틀렛은 파삭 파삭 한 판코와 파르 메산 치즈로 완벽하게 오븐에 튀긴 것입니다. 감자 또는 쌀과 야채로 맛있는 식사를하십시오.
계란 혼합물에 크리올 머스터드 또는 대담하고 매운 통 곡물 겨자를 사용하십시오. 미세한 바스라기 코팅을 위해서는 식품 가공기에 빵 부스러기와 치즈를 넣으십시오.
필요한 것
- 1 / 2 인치 두께의 칠면조 커틀릿 4 개
- 정결 한 소금과 갓 갈고 후추
- 판코 빵 부스러기 1 컵
- 1/2 컵 (약 2 ~ 3 온스) 신선한 파르 메산 치즈 파쇄
- 큰 계란 2 개
- 매운 겨자 2 큰술
- 대시 매운 소스
그것을 만드는 방법
- 425 F.에 열 오븐
- 크고 얕은 베이킹 팬에 기름을 바르고 양피지 나 쐐기 모양의 호일에 줄을 치십시오.
- 말린 종이 타월로 칠면조 커틀렛에 가볍게 두드려 소금물과 후추로 뿌린다.
- 사발에서는, 매운 겨자 및 매운 소스의 돌진으로 계란을 치십시오; 따로.
- 다른 사발에서는, panko 부스러기와 치즈를 결합하십시오.
- 계란 혼합물에 칠면조 커틀렛을 담그고, 잘 코팅 한 다음 바스라기 혼합물로 코팅하십시오. 포일이 늘어선 베이킹 팬에 배열하십시오.
- 두께에 따라 요리 될 때까지 12 ~ 20 분 동안 또는 요리하십시오.
4 인분.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 3879 |
| 총 지방 | 155 g |
| 포화 지방 | 42 g |
| 불포화 지방 | 50 그램 |
| 콜레스테롤 | 2,051 mg |
| 나트륨 | 3,795 mg |
| 탄수화물 | 27 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 562 g |