가장 좋아하는 채식 요리

중동 요리의 마음과 정신은 야채, 향신료 , 곡물입니다. 예, 고기가 중요한 역할을하지만 중동 식사의 많은 요리법은 채식주의 자입니다. 중동 지역의 채식주의 식사는 풍미가 풍부하며 고기 요리만큼이나 충만합니다. 이 요리는 채식주의 자의 마음에 드는 것, 채식주의 자 및 고기 먹는 사람이 비슷하게 즐기는 절대 가장 대중적인 고기없는 요리입니다.

• 07 년 1 월

  팔라 펠

  나는 팔라 펠을 시도하고 그것을 좋아하지 않은 한 사람을 모른다. 채식주의자를 피타에 넣거나 햄버거처럼 빵 사이에 ... 식욕 돋우는 음식은 모든 식욕에 맞출 수 있습니다.

• 07 년 2 월

  후 머스

  이 이국적인 딥은 믿기지 않을 정도로 쉽게 만들어지며 피타, 크래커 또는 채소로 제공 될 수 있습니다. 집에서 만든 후 머스는 구입 한 상점보다 10 배 좋으며 가격도 훨씬 저렴합니다.

• 03 / 07

  바바 갈 노유

  이 애피타이저는 (baba ganoosh) 말하기 재미뿐만 아니라, 먹는 것도 재미 있습니다. 그것은 hummus와 유사하지만 가지에서 만들어집니다. 너가 가지의 팬이 아니더라도, 너는 baba ghannouj을 사랑할 것이다.

• 04 / 07

  타 불레

  먹는 tabouleh는 특히 아이들을 위해 재미있을 수 있습니다. 전통적으로 포크가 아닌 피타 조각이나 포도 잎을 가진 새끼입니다. 쉽게 만들 수 있고 맛도 좋습니다.

• 07 년 5 월

  풀 Medames - 이집트 Fava 콩
  풀 (fool)은 아침 식사 음식이지만 많은 사람들이 점심이나 간식으로 그것을 먹습니다. 이 요리법은 고대 이집트로 거슬러 올라가며 여전히 번성하고 있습니다.

• 07 년 6 월

  Mujadarra - 쌀과 렌즈 콩

  푸에르토 리코의 쌀과 콩을 좋아한다면 중동의 변형을 시도해보십시오. 이것은 피타 빵과 샐러드와 함께 반찬 또는 식사로 제공되는 훌륭한 음식입니다.

• 07 년 7 월

  피타 빵

  중동 음식은 피타 빵 없이는 동일하지 않습니다. 신선한 피타처럼 샐러드 나 스프, 심지어는 그 자체로는 아무것도 없습니다.