Tandoori masala에 절인 파니의 부드러운 육즙 덩어리. 그런 다음 채소로 구워졌습니다! 이것은 당신의 다음 바베큐에서 봉사하는 훌륭한 요리입니다.
필요한 것
- 30, 2 "큐브 조각가 (
- 코티지 치즈 ) - 아래의 제조법보기
- 3 tbsps Tandoori Masala (아래의 제조법 참조)
- 1/4 컵 요구르트
- 1 개의 큰 양파는 1 "정사각형 조각으로 자른다.
- 빨간 피망 1 개를 꺼내어 2 "큐브로 자른다.
- 녹색 피망 1 개를 꺼내어 2 "큐브로 자른다.
- 5-6 tbsps vegetable / 카놀라 / 해바라기
- 식용유
- Chaat Masala 2 큰술 - 대부분의 인도 식료품 점에서 구입 가능
- 레몬 웨지 장식
그것을 만드는 방법
- Tandoori Masala 의 2 1/2 tbsp와 요구르트, 2 tbsps 식용유 및 소금을 섞어 부드러운 맛을 내고 부드러운 페이스트를 만드십시오.
- 파니너 덩어리를 그릇에 넣고 위에 Tandoori 페이스트를 붓습니다. 부드럽게 섞어서 모든 파니를 잘 칠하십시오. 커버하고 2 시간 동안 담가두기 위해 냉장고에 보관하십시오.
- Tandoori Masala의 나머지 1/2 tbsp를 양파 조각과 잘 섞어 잘 섞는다.
- 원하는 조합으로 절인 파머, 양파 및 초록색과 빨강 피망 조각을 대나무 꼬치에 꿰어 라.
- 그릴을 미리 예열하십시오. 파니커를 꼬챙이에 올려 놓고 약간의 식용유로 닦으십시오. 파니 너가 가볍고 황금빛이며 양파가 부드러워 질 때까지 그릴을 굽습니다. 지나치게 익히지 않으면 파운더가 고르지 않게됩니다.
- 접시 위로 꺼내 Chaat Masala와 함께 뿌린다. 프렌치 꼬치에 레몬 주스를 짜내고 레몬 쐐기로 장식하고 뜨거운 파이핑을하십시오!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 302 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 12 mg |
| 나트륨 | 217 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 9 g |