당신의 휴일 굽기 명부에 이것을 추가하십시오! 페퍼민트 소용돌이 연한 캔디 (Peppermint Swirl Fudge)는 대담한 박하 맛을 지닌 빠르고 쉬운 화이트 초콜렛 퍼지입니다. 그것은 앞으로 만들어 질 수 있고 2 주까지 저장 될 수있는 맛있는 크리스마스 연한 캔디입니다. 또한 훌륭한 휴가 선물을 만드므로 이중 배치를 만들어 친구들과 가족 모두에게 선물하십시오!
필요한 것
- 6 fl oz (2/3 컵) 증발 우유
- 11 2/3 온스 (1-2 / 3 컵) 알갱이 설탕
- 1 온스 (2 tbsp) 무염 버터
- 1/2 tsp 소금
- 7 온스 마시맬로 크림 또는 보풀
- 12 온스 (2 컵) 화이트 초콜릿 칩
- 2 작은 술 민트 추출물
- 1/4 tsp 빨간색 음식 채색
그것을 만드는 방법
1. 알루미늄 호일로 감싸고 젓가락 스프레이로 호일을 분무하여 8x8 팬을 준비합니다.
2. 중간 정도의 고열을 띄는 중간 소스 냄비에 우유, 설탕, 버터 및 소금을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
3. 혼합물을 끓여서 5 분 동안 끊임없이 저으면서 끓으십시오.
4. 5 분 후에 열에서 냄비를 꺼내 마시맬로 크림, 화이트 초콜릿 칩 및 박하 추출물을 저어줍니다.
신속하고 격렬하게 저어서 모든 마시맬로와 초콜릿을 혼합하십시오.
5. 사탕이 매끄 럽자 마자 준비한 팬에 긁어 내고 고르게 펴내십시오. 빨간 식품 색소 방울과 퍼지의 상단을 점화하고 하얀 퍼지에 아름다운 붉은 소용돌이를 만들기 위해 이쑤시개를 상단으로 소용돌이.
6. 퍼지가 실온에서 냉각되거나 회사에서 냉장고에 냉각되도록하십시오. 봉사하려면 1 인치 사각형으로 자르십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 66 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 3 mg |
| 나트륨 | 48 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |