엑스트라 버진? 순수 순수 올리브 오일? 이 모든 것이 무엇을 의미합니까?
120 세라고 주장하는 이스라엘의 한 여성에 관한 이야기를 최근 읽었을 수 있습니다. 그런 고급 시대에 살고있는 그녀의 비밀 중 하나는 하루에 최소한 1 잔의 올리브 오일을 마셔야한다는 것입니다. 그것이 모든 사람들이 좋아하는 것은 아니지만, 매일 맛있는 방법으로 올리브 오일을 만드는 것이 쉽습니다.
이 친화적 인 지방의 건강상의 이점은 당분간 알려져 있지만, 지중해 식단과 더 건강한 생활 방식을 추구하는 사람들로 인해 최근 주목을 받고 있습니다.
현지 슈퍼마켓에서 음료를 마시고 병을 챙기기 전에 다양한 맛의 올리브 오일이 있다는 것을 알아 두십시오. 그래서 어느 것이 당신에게 가장 좋은가요? 계속해서 다른 올리브 오일과 건강한 식단에서 유익한 역할을 할 수있는 방법의 차이점을 확인하십시오.
엑스트라 버진 올리브 오일
가장 일반적으로 사용되는 올리브 오일은 여분의 처녀입니다. 엑스트라 버진은 표준 버진 올리브 오일과 함께 자연적인 맛을 유지하는 열 조건에서 올리브를 갈아서 올리브 과일에서 직접 추출됩니다. 기름을 추출하는 방법은 고온에 노출되었을 때 오일이 잃을 수있는 향을 잃지 않도록하는 "냉간 압착"으로 알려져 있습니다.
엑스트라 버진 올리브 오일은 자연적으로 생산됩니다. 즉, 오일은 화학 처리로 만들어지지 않습니다. 버진 오일은 오일이 정제되지 않았으며 고품질이며 자연적인 향을 유지한다는 표시이기도합니다.
순수 올리브 오일
순수한 올리브 오일은 또 하나의 오일이지만 그 이름은 오도 할 수 있습니다. 퓨어는 실제로 엑스트라 처녀 또는 버진 올리브 오일과 세련된 올리브 오일을 혼합 한 것입니다. 추출 된 올리브 오일의 품질이 좋지 않을 때 주로 사용되며 정제 과정을 거치면 맛이 좋아집니다.
많은 시간, 정제 한 올리브 기름은 맛이 아닙니다 처녀 기름 처럼 현저하지 않기 때문에 기름을 바르는 때 사용됩니다.
단순히 Olive Oil이라고 표시된 제품은 Pure Olive Oil이라고 표시된 제품과 거의 동일하며 맛이 부족함으로 세련됩니다.
올리브 오일의 건강 요소
지방으로 간주 되긴하지만 올리브 오일은 높은 단일 불포화 지방 함량과 비교적 낮은 포화 지방 함량으로 인해 가장 건강한 오일 중 하나입니다. 연구에 따르면 올리브 오일은 신체의 심장이 건강하게 유지되고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.
건강상의 이점은 널리 알려져 있으며 실제로는 지중해식이 요법을 따르는 식품 피라미드의 일부입니다. 올리브 오일을 섭취하는 것 외에도 일부 사람들은 피부에 국소 적으로 사용하는 이점을 통해 맹세합니다. 1997 년 프랑스에서 온 여성 중 가장 긴 수명을 자랑하는 기록 보유자는 다이어트뿐만 아니라 피부에 문질러서 매일 올리브 오일을 사용했습니다.
그것이 무엇이든간에, 올리브 오일의 건강상의 이점은 연구되고 입증되었습니다. 오일은 오늘날 시장에서 가장 건강한 제품을 선택하는 것이 일반적으로 일반적으로 사용되는 제품입니다. 그것은 또한 모든 기름 중에서 가장 flavorful 중 하나이며 많은 식사에 완벽한 추가입니다.
하루에 유리를 마시지 않으려면 다음 번에 좋아하는 요리를 먹어보십시오. 우리 모두가 120 세까지 살 수 있다면 시도해 볼 가치가 있습니다!