이 맛있는 미트볼을 좋아하는 스파게티 소스와 파스타 요리로 제공하거나 딥이나 사워 소스로 파티 애피타이저를 준비하십시오. 이 미트볼은 국수에 stroganoff 소스와 함께 멋질 것입니다.
일정한 크기로 만들려면 미트볼 모양으로 각 미트볼의 무게를 측정하거나 작은 쿠키 국자 또는 스푼을 사용하십시오. 미트볼 혼합물을 다루기 쉽게 유지하기 위해 손을 적셔주십시오.
필요한 것
- 1 파운드 1 파운드, 쇠고기 85 %
- 1 / 4 컵 미세 건조 빵 부스러기
- 다진 다진 마늘 4 개
- 1/2 찻 숱가락 말린 잎 바질
- 1/2 찻 숱가락 말린 잎 오레가노
- 신선한 다진 파슬리 2 큰술, 또는 말린 찻 숱가락 2 작은 술
- 소금 3 / 4 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추
- 살짝 구운 1 큰 달걀
- 1/4 컵 우유
그것을 만드는 방법
- 냉각 랙에 베이킹 또는 논 스틱 조리 스프레이로 스프레이 한 다음 호일로 늘어선 젤리 롤 팬이나 로스팅 팬에 놓습니다.
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 모든 재료와 모양을 1 인치 미트볼로 결합하십시오. 준비된 랙에 미트볼을 배열하고 약 35 분 동안 또는 요리 될 때까지 베이킹합니다. 미트볼이 더 큰 경우, 더 오래 굽거나 완전히 익힐 때까지 *
6시 8 분.
* USDA에 따르면 육우에 존재할 수있는 해로운 박테리아를 파괴하기 위해서는 쇠고기를 최소 160 °의 온도로 조리해야합니다.
즉석 읽기 온도계는 주방에 필수적입니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 287 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 191 mg |
| 나트륨 | 154 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 30 g |