먹다 남은 햄은 은행에서 돈과 같습니다. 식사 중에 너무 많은 방법을 사용할 수 있기 때문입니다. 또한 여러 가지 요리에 사용하기에 충분할만큼 맛이 좋습니다. 남은 햄 또는 햄 뼈는 맛있는 수프와 주식을 만듭니다. 가능성 중 일부는 치즈, 아침 캐서롤, 크림 캐서롤, 샌드위치, 샐러드 토핑 및 감자 요리를 포함합니다. 여분의 햄을 많이 먹는다면 그것을 주사위와 조리법에 사용하기 위해 컵 또는 두 개의 컵으로 얼려 야합니다.
이 크림 햄은 준비하기 쉬운 요리이며, 파삭 파삭 한 빵, 쌀, 토스트 포인트, 핫 스플릿 비스켓 또는 구운 퍼프 패스트리 껍질 위에 미식가 또는 쌀을 맛있게 먹거나 맛있습니다.
햄과 소스는 간단한 조합이며 매우 다용도입니다. 완두콩 대신에 완두콩과 당근을 사용하거나 여분의 풍미와 색상을 위해 잘게 잘린 피메리토를 추가하십시오. 아스파 라 거스 또는 버섯은 소스에서도 우수합니다. 부유 한 소스 들어, 크림과 함께 파르마 치즈 약 1/2 컵을 추가하십시오.
필요한 것
- 버터 3 큰술
- 1/4 컵 녹색 파 (다진 것)
- 2 작은 술 신선한 파슬리 (다진)
- 밀가루 2 큰술
- 우유 1 컵
- 1/2 컵 무거운 크림
- 1 1/2 - 2 컵의 다이스 햄
- 냉동 완두콩 1 1/2 컵 (해동, 조리 및 배수)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락 또는 맛
- 찻잎 1/8 티백
- 선택 사항 : 파르 메산 치즈
그것을 만드는 방법
- 흰색과 밝은 녹색 부분을 어두운 녹색과 분리하여 녹색 양파를 썰어냅니다.
- 중간 낮은 열에 스튜 냄비에있는 버터를 가열하십시오. 녹색 양파 (흰색과 연두색)와 다진 파슬리를 넣고 1 분 동안 요리하십시오. 부드럽고 거품이 가득 때까지 가루를 저어. 쿡, 2 분 동안 저어.
- 우유와 무거운 크림을 점차적으로 첨가하십시오. 요리 할 때까지 저어주세요.
- 소금과 후춧가루와 함께 diced 햄과 조리 한 완두콩을 맛보십시오.
변형
- diced 햄과 완두콩과 함께 양질의 약 1 / 4 컵을 파르 메산 치즈를 소스에 첨가하십시오.
- 햄의 전부 또는 일부를 잘게 잘린 칠면조 또는 닭고기로 바꿉니다.
- 우유와 무거운 크림을 1/2 컵 반으로 교체하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 279 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 53 mg |
| 나트륨 | 439 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 8 g |