이 매일 미트 로프는 마른 갈은 쇠고기 또는 라운드로 만들어집니다. 이 미트 로프로 으깬 감자와 함께 얇게 썬 토마토 또는 좋아하는 반찬 채소와 함께 맛있는 매일 가족 식사를하십시오.
필요한 것
- 버터 2 큰술
- 8 온스의 얇게 썬 버섯
- 다진 양파 1 컵
- 얇게 썬 샐리 1 컵
- 3/4 파쇄 당근
- 물 2 큰술
- 지상 파운드리 또는 마른 갈은 소고기 2 파운드 (85 % ~ 90 %)
- 1/2 컵 밀가루
- 양념 소금 1 1/2 스푼
- 1/4 티스푼 말린 잎 백리향
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술 또는 말린 파슬리 조각 1 작은 술
- 간장 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 프라이팬에서 중불로 버터를 녹인다. 버섯, 양파, 셀러리, 당근, 물을 넣습니다.
- 끓는 열을가하십시오; 10 분 동안 커버하거나 요리하거나 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
- 큰 그릇에 갈은 소고기, 밀가루, 양념 된 소금 , 백리향, 파슬리, 간장, 조리 된 야채를 넣으십시오.
- 부드럽게 혼합하고 윤이 나는 얕은 베이킹 팬 (면이있는)으로 한 덩어리로 만듭니다.
- 미트 로프를 약 1 시간에서 1 시간 10 분 동안 또는 덩어리가 딱딱하고 갈색이 될 때까지 350 °에서 굽습니다.
너도 좋아할거야.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 354 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 109 mg |
| 나트륨 | 1,027 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 35 g |