지올라 시모니 (Giora Shimoni)는 "나는 결코 벌꿀 케이크의 열렬한 팬이 아니 었습니다. 그래서 수년간 전통적인 벌꿀 케이크 대신 로쉬 하 사나 (Rosh Hashanah) 를위한 사과 케이크 를 만들었습니다 .1 년 동안 나는이 조리법을 실험했습니다. 내 애들이 다 좋아해서, 이제 내 사과 케이크가 휴일 테이블에 회사를 가질거야. "
필요한 것
- 3/4 컵 뜨거운 물에 녹인 인스턴트 커피 2 큰술
- 사과 1 컵
- 3/4 컵
- 흑설탕
- 3/4 컵 꿀
- 3 개의 큰 계란
- 기름 3 큰술
- 밀가루 1/4 컵
- 계피 2 티스푼
- 3/4 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 베이킹 소다 1/2 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 오븐을 325 ° F / 160 ° C로 예열하십시오. 9x13 베이킹 팬에 기름을 뿌리거나 스틱이 아닌 요리 스프레이로 스프레이하십시오.
- 커피를 물에 녹입니다. 식히기 위해 옆으로 두십시오.
- 전기 믹서 또는 와이어 털을 사용하여 사과 소스, 갈색 설탕과 꿀, 달걀 및 기름을 섞으십시오.
- 분리 한 사발에서는, 가루, 계피, 베이킹 파우더 및 베이킹 소다를 함께 터십시오 .
- 3 번의 번갈아 추가 할 때, 밀가루 혼합물과 커피를 젖은 성분에 첨가하십시오. 첨가가 끝날 때마다 배터가 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
- 배터를 준비한 팬에 따르십시오. 20 분에서 25 분 동안 또는 빵이 황금색이 될 때까지 케이크를 중간에 넣은 이쑤시개 나 칼을 깨끗하게 구워냅니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 142 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 56 mg |
| 나트륨 | 176 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |