Switchel, Flavorful, 식민지 시대 식초를 마시는보세요
사과 식초
익지 않는 사과 사이다 식초 (ACV)에는 순간이 있습니다. 흐리고 비 살균되지 않은 프리 바이오 틱은 웰빙 전문가에 의해 약한 피부에서 가난한 소화에 이르기까지 모든 것에 대한 만병 통치약으로 널리 알려져 있습니다. 심지어 전통적인 의료 전문가들도 건강에 도움이된다는 데 동의합니다. 연구에 따르면 ACV (실제로 모든 식초)의 아세트산은 궤양 성 대장염과 같은 염증성 질환을 도울 수 있습니다.
또한 체중 감량 노력을 보완하고 칼로리 흡수를 감소시킬뿐만 아니라 혈당과 인슐린 수치를 유지하는 데 도움이되는 식사 전 섭취시 딱딱한 음식의 완전한 흡수를 억제합니다.
ACV는 인기가있어 유행하고 건강에 중점을 둔 유명인들도 칭찬을하고 있습니다. 힐러리 더프 (Hilary Duff)와 개비 더글라스 (Gabby Douglas)와 같은 영향력있는 사람들은 아침에 물건을 챙기는 것이 일상적인 셀프 케어 루틴의 필수 요소라고 주장합니다.
그러나 진실은, 똑 바른 ACV의 맛 (언급하지 않는 냄새)은 다만 offputting가 아니다, 악몽이 만드는 재료다는 것을 말된다. 그래서 많은 사람들이 촬영에 의존하는 이유입니다. 너의 코를 꽂으시오, 빨리 내려주세요, 그리고 나서 뭔가를 쫓아 버리십시오. 그러면 논리가 바뀝니다.
문제는 ACV가 매우 산성이어서 희석하지 않으면 치아 법랑질과 식도를 감싸는 조직에 혼란을 야기 할 수 있다는 것입니다.
그렇기 때문에 대부분의 보건 전문가들은 물 또는 다른 음료에 스푼 또는 스푼을 추가하는 것이 좋습니다. 이 방법은 훨씬 안전한 ACV 소비를 가능하게하지만 여전히 맛있는 음식과는 거리가 멀습니다.
다행히 ACV 버릇은 우리 식민지 시아버지들의 지혜를 바라 보면 즐겁고 즐겁습니다.
수 백 년 전만해도 원시 ACV를 상쾌한 건강 토닉으로 마시고 있었으며 스위프 셀 형태로만 ACV를 사용했습니다.
스위셸이란 무엇입니까?
스위셸 (Switchel)은 식초, 생강, 물, 감미료 등 4 가지 주요 성분으로 특징 지워지는 신랄한 음료입니다. 보통 단풍 나무 시럽, 사탕 수수, 당밀, 또는 꿀. 그것은 적어도 1600 년대로 거슬러 올라가며, 열심히 일하는 농장 노동자들과 잃어버린 전해질을 수화하고 대체하는 수단을 필요로하는 다른 마른 미국인들을 젊어지게 해주었습니다. 모든 종류의 천연 고풍 스포츠 음료와 같습니다.
Switchel의 맛은 무엇입니까?
스위셸은 레모네이드와 비슷하다고 생각할 수 있습니다. 그러나 감귤류 대신 초창기 미국인들이 쉽게 이용할 수 없었던 식초가 선택의 산입니다. 레모네이드처럼 스위셸은 설탕을 얼마나 많이 첨가 하느냐에 따라 유쾌하게 시큼하고 달콤합니다.
집에서 스위셸 만들기
스위셸을 한 번에 하나의 유리로 만들 수 있습니다. 대형 포맷으로 군중을 위해 제공하거나 편리한 집중 장치로 사용할 수 있습니다. 후자는 몇 가지 이유로 선호되는 방법입니다. 냉장고에서 공간을 적게 차지하며 신선한 상태로 유지됩니다.
나는 또한 신선한 라임 쥬스로 광산을 자르고 비타민 C를 포함한 영양분을 추가하기를 좋아합니다.
나는이 성질을 사용하기 때문에 항상 가능한 많은 화학 물질을 피하기 위해 씻은 유기농 석회를 선택합니다. 라임의 자연적인 단맛은 또한 내가 나의 집중에 추가하는 설탕의 양을 줄일 수있게 해준다. 솔직히, 나는 감미료를 전혀 첨가하지 않은 점을 알았지 만, ACV 게임을 처음 접한다면, 큰 스푼으로 시작하여 거기에서 취향에 맞게 조정하는 것이 좋습니다.
당신의 감미료에 관해서는, 나의 go-to 조리법은 건강한 재산의 많음이있는 익지 않는 꿀을 요구한다. 당신은 또한 전통적인 꿀, 진짜 메이플 시럽 또는 당밀을 사용할 수 있습니다. 나는 강력한 항산화 제를 추가로 섭취하기 위해 신랄한 체리 쥬스 농축 물로 대체하는 것으로 알려져 있습니다.
마지막으로 ACV는 미량 무기질 및 기타 유익한 화합물이 가장 많이 포함되어 있기 때문에 날 것으로 유기해야합니다.
병 속에 약간 흐릿한 퇴적물이 쌓여서 어렴풋하고 흐려 보이므로 원시 상태라고 말할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 명확하게 표시해야합니다.
시도 할 Switchel과 ACV 조리법
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