한국어 양상추 랩 ( ssambap )은 대담하게 맛을 낸 고기, 쌀, 징기스칸 ( ssamjang )과 선명한 시원한 잎 채소로 만든 완벽한 작은 패키지입니다.
쌈 은 한국어로 "포장"을 의미하며, 밥 은 "쌀"을 의미합니다. 쌀과 랩 (보통 양상추) 외에도 핸드 헬드 패키지 안에있을 수있는 것에는 상당한 차이가 있습니다.
서양식 한식당에서는 갈비 (갈비) 또는 불고기 (얇게 썰은 갈비살)로 쌈밥을 만드는 것이 가장 인기가 있지만 양배추 잎과 양배추 (돼지 다리)에 싸여있는 쌈밥은 전통 한국식입니다. 샘 조합.
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라이스 랩
멀티 비트 / 포토 라이브러리 / 게티 이미지 흰 쌀 또는 갈색 쌀은 거의 항상 ssambap에 포함되어 있습니다 (따라서 이름은 "쌀 포장"). 어떤 사람들은 보쌈 (양배추에 싸서 돼지 고기 배꼽) 안에 쌀을 넣지 않고 옆에서 먹는 것을 선호합니다.
몇몇 저탄 수화물 먹는 사람은 그것 안쪽에 밥없이 행복하게 쌈을 먹는다. 당신은 또한 다른 ssam 경험을 위해 얇은 국수를 대신 할 수 있습니다.
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쇠고기, 돼지 고기 또는 생선 랩
Kim Wonyoung / EyeEm / Getty 이미지 가장 인기있는 쌈은 갈비 (갈비) 또는 쇠고기 불고기 (얇게 썰기)입니다. 둘 다 환상적입니다. 이들은 피크닉과 야외 바베큐 즐겨 찾기이기 때문에 그릴에서 요리하기 쉽습니다.
그러나 한국의 상추 랩에는 돼지 고기 ( 대게 불고기 ), 생선 (닭), 닭고기 및 기타 해산물이 많이 사용됩니다.
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한식의 잎 야채
한성문 / EyeEm / 게티 이미지 붉은 잎 상추는 아마도 가장 현대적인 쌈이지만 다른 양상추, 찐 양념이나 양배추 양배추 잎과 kaenip 잎도 인기가 있습니다.
milssam (얇은 크레이프 랩)에서 말 감으로 만든 쌈에 이르기까지 수많은 종류의 쌈이 있습니다.
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Ssam을위한 조미료와 소스
앤드류 로트 미디어 회사 / Corbis 다큐멘터리 / 게티 이미지 쌈밥은 노련한 쌈장 을 좋아하지만, 고춧장 이나 대장장이를 사용하면됩니다.
어떤 사람들은 김치 (양배추 절임)를 자신의 샘에 첨가하지만, 첨가물의 다양성은 끝이 없으며 원시 또는 조리 된 마늘, 날로 썬 고추 및 달콤한 양파 슬라이스를 포함 합니다.
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Ssam 만드는 법
벤 Fink / Dorling Kindersley / 게티 이미지 - 그것이 너무 큰 경우 반으로 그것을 찢어서 선택한 야채 잎으로 시작하십시오.
- 잎을 손에 넣고 작은 덩어리의 쌀을 넣고 고기 (또는 해산물)를 쌓은 다음 쌈장과 다른 옵션 조미료로 마무리합니다.
- 모든 것을 깔끔한 패키지 (골프 공 크기 정도)에 싸서 한 입에 넣으십시오.
- 모든 것을 너무 크게 만들지 마십시오. 두 개의 지저분한 옵션 (입안에 채우거나 샘을 물들이거나 그 내용을 모든 곳에서 쏟아 부음)이 붙어 있기 때문입니다.