한국의 김밥 은 스시와 매우 흡사 한 밥입니다. 김밥의 전통 채소로는 노련한 채소, 계란, 고기 및 모방 크랩이 있지만 요즘에는 무엇이든 간다. 서울에서 뉴욕에 이르기까지 치즈는 매운맛에서 매운맛까지 다양합니다. 김밥 은 샌드위치의 한국어 버전과 같습니다. 다이어트, 미각, 또는 상황에 맞게 채우기를 바꿀 수 있습니다.
김 또는 김 은 한국어로 말린 김을 의미하며, 박 이나 밥 은 쌀을 의미합니다. 참치 (참치)는 참치와 그 밖의 채소로 채워지고, 김치 김밥 은 김치 가 별의 하나로, 충무 김밥 이 충무시에서 온 쌀 전용 롤입니다. 다음과 같은 전통적이고 비 전통적인 kimbap 충전재를 사용해보십시오.
필요한 것
- 해초 4 매 (건조, 노리)
- 쌀 2 컵 (조리)
- 2 tsp. 참기름
- 2 tsp. 소금
- 전통적인 Kimbap 필링 :
- 1 당근 (julienned)
- 오이 1 개 (긴 스트립으로 자른다)
- 계란 2 개
- 8 온스. 쇠고기 (불고기)
- 시금치 1 / 2 파운드 (parboiled)
- 5 절인 무 (스트립으로 자른다)
- 선택 사항 : 모방 게
- 선택 사항 : 어묵
- 다른 인기있는 채우기 제안 :
- 훈제 연어와 크림 치즈
- 김치와 치즈
- 스팸, 메이요 및 채소
- 햄과 치즈
- 로메인 양상추와 치즈가 들어간 참치 샐러드
그것을 만드는 방법
- 쌀이 거의 냉각되면 참기름 과 소금으로 섞는다.
- 당근을 소금물로 잠깐 볶습니다.
- 소금의 돌진으로 오이를 약동하십시오.
- 계란을 고르게 노랗게 볶고 평평한 오믈렛에 넣습니다.
- 조리 된 달걀을 긴 띠로 잘라냅니다.
- 불고기 요리법에 따라 불고기 요리.
- 대나무 초밥 롤러 나 주석 호일을 사용하여 말린 해초를 반짝이는면을 아래로 내려 놓으십시오.
- 해초의 2/3 위에 ½ 컵 정도의 쌀을 뿌려서, 맨 위에 1/3의 노출을 남깁니다. 밥을 가볍게 두드리면 손가락이나 숟가락을 적셔서 끈적 거리지 않게 할 수 있습니다.
- 해초의 바닥에서 1/3 정도 위로 첫 번째 재료를 놓습니다.
- 다른 충전재를 위에 놓습니다.
- 바닥에서 롤 (침낭을 굴리는 것처럼), 아래로 눌러 충전물을 머무르게하십시오.
- 계속 굴릴 때 모든 것을 대나무 매트 끝으로 당깁니다.
- 롤을 함께 고정하기 위해 상단 솔기를 따라 작은 물방울을 퍼뜨립니다.
- 옆에두고 다른 해초 시트를 가지고 계속하십시오.
- 각 롤을 7-8 조각으로 자릅니다.