이 왕성한 메인 요리 캐서롤 은 피자 갈망에 안성맞춤입니다. 엄청난 일상의 가족 식사를하거나, 그것을 potluck 저녁 식사로 가져 가세요.
Fusilli bucati는 사진의 캐서롤에 사용되었지만 작은 펜이나 마카로니로는 훌륭하거나 rotini pasta로 만들 수 있습니다.
연기가 나는 맛을 내기위한 요리 된 베이컨 , 쇠고기 (또는 그 조합) 대신 이탈리아 소시지, jalapeno 고추, 시금치 및 다진 된 통조림 또는 절인 아티 초크 하트를 포함하여이 캐서롤을위한 많은 추가 기능 또는 대체품이 있습니다.
심플하게 던진 그린 샐러드와 마늘 빵을 추가하여 온 가족이 좋아할만한 완벽한 저녁 식사를하십시오. 이것은 훌륭한 남은 음식도 만듭니다. 호일로 베이킹 접시를 덮고 약 25 분 동안 400 ° F 오븐에서 가열하고 조리 시간의 절반 정도를 저어줍니다.
참고 사항
도자기 주전자 피자 파스타 캐서롤
필요한 것
- fusilli 또는 fusilli bucati 파스타 또는 이와 유사한 것 10 온스, 약 4 컵
- 2 큰 술
- 올리브유
- 8 온스의 얇게 썬 버섯
- 1 파운드 린 쇠고기, 최소 85 %
- 중간 양파 1 개, 빨간색 또는 노란색, 잘게 썬 것
- 1/2 컵 빨간색 또는 녹색 다진 피망
- 다진 마늘 2 개, 잘게 다진 것
- 1/2 찻 숱가락 말린 잎 향미료 또는 대략 1-2의 찻 숱가락 신선한 잘게 잘린 바질
- 1/2 찻 숱가락 말린 잎 오레가노
- 1/4 ~ 1/2 찻 숱가락 분쇄 된 고추
- 1 병 (약 14 온스)의 피자 소스 또는 약 2 컵
- 집에서 만든 피자 소스
- 1 캔 (14.5 온스)의 잘게 잘린 토마토
- 1 또는 2 캔 (약 2 1/4 온스) 썰어 익은 올리브
- 4 ~ 6 온스의 페퍼로니 또는 미니 페퍼로니 슬라이스
- 소금과 갓 빻은 검은 후추, 맛
- 12 ~ 16 온스 분량의 모짜렐라 치즈 또는 치즈 피자 혼합
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬에 살짝 윤활하십시오.
- 포장 방향에 따라 소금물 에 끓인 파스타를 요리하십시오. 배수구를 잘 닦고 따로 두십시오.
- 파스타가 요리하는 동안, 중대한 열에 큰 큰 냄비 또는 프라이팬에있는 올리브 기름을 가열하십시오. 버섯을 넣고 황금 갈색까지 saute. 접시에 옮겨서 따로 보관하십시오.
- 양파가 반투명 할 때까지 갈은 쇠고기와 양파를 프라이팬에 넣고 섞어서 요리하십시오. 종 후추와 마늘을 넣고 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 계속 저어 주면서 요리를 계속하십시오. 필요한 경우 초과 된 그리스를 배출하고 버리십시오.
- 쇠고기에 바질, 오레가노, 분쇄 된 고추, 피자 소스, 토마토, 올리브, 페퍼로니, 조리 된 얇게 썬 버섯을 넣습니다. 소스가 끓을 때까지 가열하십시오. 필요에 따라 맛을 내고 소금을 넣고 갓 빻은 후춧가루를 넣습니다.
- 쇠고기와 페퍼로니 소스를 배수 한 파스타와 혼합하십시오. 가볍게 혼합해서 던지세요.
- 준비한 베이킹 접시에 파스타 혼합물의 반을 스푼. 갈가리 찢긴 치즈의 절반으로 윗부분. 남은 파스타 혼합물을 치즈 층 위에 스푼으로 남은 치즈로 마무리하십시오.
- 뜨거울 때까지 25에서 35 분 동안 구우십시오, 거품이 가득 차고 치즈는 완전히 녹는다.
약 8 인분.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 528 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 93 mg |
| 나트륨 | 764 mg |
| 탄수화물 | 43 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 35 g |