터키에서는 푸딩과 커스터드가 심각한 디저트입니다.

마지막으로 디저트 푸딩을 한게 언제 야? 터키 요리에서 푸딩, 커스터드 및 우유로 만든 기타 디저트는 어린 아이가 아닙니다. 그들은 수세기 동안 그 요리에 나오는 진지한 디저트 음식입니다.

우유를 기본으로 한 디저트는 가정 요리사, 특히 아이들을 좋아하는 사람들에게 인기가 있지만, 모두에게 사랑 받고 있습니다. 최고급 레스토랑의 메뉴에서도 찾을 수 있습니다.

푸딩, 우유 디저트 및 터키 커피와 차 만을 제공하는 카페 스타일 레스토랑은 대도시에서 매우 인기가 있습니다. 일부는 전국에있는 유명 프랜차이즈가되었습니다.

일요일 오후에 긴장을 푸는 것보다 더 좋은 점은 없으며, 달콤한 밀크 커스터드 한 잔과 갓 양조 한 터키 차 또는 커피 한 잔을 드리는 것입니다.

터키 푸딩은 보통 밀가루, 밀 또는 쌀 전분으로 두껍게 만듭니다. 그들은 설탕으로 달고 사프란 , 장미 물 , 소나무 매 스틱 에서부터 바닐라, 초콜렛, 딸기까지 모든 것을 맛보고 있습니다. 인기있는 디저트 중 하나 인 파쇄 된 닭 가슴살도 포함되어 있습니다.

터키 푸딩, 커스터드, 우유 디저트로 잘 알려져 있습니다.

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  구운 쌀 푸딩은 "Fırın Sütlaç"라고 불립니다.

  'Sütlaç'(그을음 - LACH ') 는 우리가 모두 알고 사랑하는 푸딩과 매우 유사한 우유와 쌀 커스터드 푸딩입니다. 전유는 설탕, 흰 쌀밥, 짙어지기 전분과 함께 부드럽게 끓입니다.

  그 다음 그것은 오븐에서 구워집니다, 거기서 그것은 황금 위에, 때때로 약간 까맣게 칠한 피부를 형성합니다. 'Sütlaç'는 모든 연령대의 사람들에게 인기가 있으며 집에서뿐만 아니라 대부분의 고기 또는 생선 요리점 및 디저트 카페에서 제공됩니다.

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  노아의 방주 푸딩은 "아 슈어 (Aşure)"라고 불립니다.

  'aşure'(ah-SURE'-ay) 로 알려진 노아의 방주 푸딩은 세계에서 가장 오래된 디저트 중 하나라고합니다. 이 터키 고전은 다양성의 상징입니다.

  ashura 시즌에 준비되어 공유됩니다. 그것은 전체 곡물 밀, 콩류, 견과류 및 말린 과일과 같은 건강한 성분으로 포장됩니다.

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  터키어 '치킨 유방'디저트는 "Tavuk Göğüsü"라고 불립니다.

  이것은 실제로 잘게 잘린 흰 살코기가 들어있는 단백질이 많이 함유 된 고전적인 터키 디저트입니다. 처음에는 이상하게 보일지 모르지만 일단이 고전적인 터키 디저트를 맛보면 푹 빠질 것입니다.

  '닭 가슴살' 은 성인과 어린이 모두에게 사랑 받고 있습니다. 자녀의 식단에 더 많은 단백질을 섭취하는 좋은 방법입니다.

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  'Kazandibi'는 푸딩을 한쪽에 캐러멜 처리 한 것입니까?

  'Kazandibi'(kah-ZAHN'-dee-bee) 는 터키의 또 다른 디저트 중 하나입니다. 그것의 이름은 "냄비의 바닥"을 의미하고 그것이 바로 그 것이다.

  'Kazandibi'는 푸딩의 한면을 캐러멜 처리하기 위해 금속 트레이에서 두 번째로 조리 된 터키의 '닭 가슴살'디저트입니다. 그것은 매우 두껍고 보통 칼과 포크로 먹습니다.