이 밤새 고물 냄비 조반 캐서롤은 그만한 가치가있는 침대에서 나옵니다 - 잠자는 동안 완벽하게 조리 된 영양가있는 풍성한 아침 식사! 해시 브라운 감자, 계란 및 햄은이 조반 캐서롤과 함께 체다 치즈와 조미료를 많이 섞은 것입니다.
다진 녹색 양파와 빨강 및 녹색 피망 계절 캐서롤. 약간의 Tex-Mex 조미료로 가벼운 칠레 고추를 사용하거나 더 많이 바꿀 수 있습니다. 가족의 취향에 맞게 캐서롤을 자유롭게 조절하십시오.
냉장 된 해시 브라운 감자 (단순히 감자)가 그림 캐서롤에 사용되었지만 냉동, 부분 해동 된 해시 브라운은 좋으며, 요리 시간을 약간 연장하는 데 도움이 될 수도 있습니다. 냉동 해시 브라운을 해동하는 방법과 몇 가지 추가 성분 아이디어에 대한 도움말 및 변형을 참조하십시오.
빠른 구운 옵션의 경우 햄과 체다 치즈 아침 식사 캐서롤 또는 소시지와 함께 제공되는이 아침 식사 캐서롤을 좋아할 것입니다.
필요한 것
- 8 개의 큰 달걀
- 우유 3/4 컵
- 겨자 마늘 1/2 찻 숱가락
- 소금 ½ 티스푼
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추
- 1 (20 온스) 패키지 냉장 해시 브라운 감자 (약 4 ~ 4 1/2 컵)
- 8-12 온스 다이스 햄
- 날카로운 체다 치즈를 갈가리 찢긴 1 1/2 컵
- 다진 파 4 개
- 1/2 컵 다진 녹색 피망
- 1/2 컵 다진 빨간 피망
그것을 만드는 방법
- 큰 그릇에 우유, 겨자 마른 것, 정결 한 소금 1/2 티 스푼, 갓 빻은 검은 후추 1/4 티스푼으로 계란을 털어 내십시오. 따로.
- 슬로우 쿠커 식기 투입구에 스틱이없는 스프레이 스프레이로 아낌없이 스프레이하십시오.
- 느린 밥솥에 해시 브라운 감자의 약 3 분의 1을 두십시오. 소금과 후추를 뿌리고 잘게 잘린 햄의 3 분의 1, 붉은 피망과 녹색 피망의 3 분의 1, 녹색 양파의 약 1/3, 치즈의 1/3을 뿌린다. 레이어를 두 번 이상 반복하고 치즈로 끝냅니다.
- 계란 혼합물을 치즈 위에 부어서 감자에 가라 앉힐 것입니다.
- 6 시간에서 8 시간 동안 낮추거나 계란이 놓여지고 캐서롤이 중앙에서 적어도 160F에 도달 할 때까지 덮고 요리하십시오. 이는 계란 의 최소 안전 온도입니다 .
- 큰 스푼으로 혼합물을 섞어 토스트, 비스켓 또는 잉글리쉬 머핀과 함께 제공하십시오.
팁과 변형
- 냉동 해시 브라운을 사용하는 경우 몇 시간 동안 냉장고에서 해동 시키거나 소쿠리에 넣고 냉수 아래에서 부분적으로 해동시킵니다. 레시피에 추가하기 전에 종이 타월로 말려주세요. 그것들은 분해 될만큼 충분히 해동되어야합니다.
- 피망과 파와 함께 가벼운 칠레 고추 1 개를 넣으십시오.
- 체다 치즈를 체다 잭 치즈 또는 멕시코 블렌드, 후추 잭 또는 타코 노련한 치즈로 교체하십시오.
- 껍질을 벗기고, 씨를 뿌리고 잘게 자른 토마토를 층에 첨가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 694 |
| 총 지방 | 43 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 17 g |
| 콜레스테롤 | 251 mg |
| 나트륨 | 1,397 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 33 g |