준비하기 쉽고 맛있는 고단백 식사를하기 때문에 나는 크러스트없는 키시를 좋아합니다. 이 flavorful 시금치 quiche에있는 성분은 체다 치즈, 베이컨 및 조미료를 포함합니다.
환상적인 점심, 브런치 또는 저녁 식사를 위해 수프 한잔, 구운 콩 또는 간단한 던져 샐러드와 함께이 치즈를 제공하십시오. 양파와 함께 얇게 썬 신선한 버섯 1/2 ~ 1 잔을 무료로 맛보십시오.
필요한 것
- 4 개의 두꺼운 조각 베이컨 (diced)
- 1/2 컵 양파 (다진 것)
- 신선한 시금치 1 봉지 (약 5 ~ 6 온스)
- 1 개의 컵 (4 개 온스) 체더 치즈 또는 체더 치즈 혼합 (갈가리 찢긴)
- 1 1/4 컵
- 우유, 저지방
- 1/4 컵 만능 밀가루
- 5 개의 큰 계란
- 큰 달걀 흰자위 1 개
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 소금 3 / 4 작은 술
- 양파 가루 1/4 작은 술
- 핀치 리프 오레가노
- 달콤한 파프리카 (옵션)
그것을 만드는 방법
- 350 ° F의 열 오븐. 8 인치 스퀘어 베이킹 접시 또는 스프레이 베이킹 스프레이.
- 커다란 프라이팬 이나 소테 팬에서 지방이 나오고 베이컨이 선명해질 때까지 diced 베이컨을 요리하십시오 . 종이 타월로 제거하십시오.
- 베이컨 기름 1 티스푼을 제외하고 모두 붓는다. 옥수수 빵 에 사용하기 위해 베이컨 기름을 저장하거나 양파 또는 다른 야채를 뿌리기 위해 맛있는 지방을 저장하십시오.
- 냄비에 양파를 넣고 부드럽게 될 때까지 저어주는 중불로 요리하십시오.
- 시금치가 시들고 잎에 달라 붙는 과다한 물이 증발 할 때까지 시금치 잎과 요리사를 추가하여 끊임없이 저어줍니다.
- 시금치 혼합물을 베이킹 접시에 옮긴다. 베이컨과 함께 고르게 다음 치즈와 함께.
- 사발 안에, 매끄러운까지 우유 및 가루를 함께 터십시오.
- 계란과 달걀 흰자를 털어 내고 후추, 소금, 양파 가루 및 오레가노를 털어 내십시오.
- 시금치와 치즈 혼합물 위에 균일하게 붓는다. 원한다면 파프리카를 아주 가볍게 뿌린다.
- 30 ~ 40 분 동안 베이킹하거나 키시가 단단해질 때까지 베이킹하십시오.
4 인분.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 431 |
| 총 지방 | 23 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 269 mg |
| 나트륨 | 865 mg |
| 탄수화물 | 26 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 30 g |