두부 요리법을 찾고 계십니까? 두부 요리법 의 전체 목록은 다음과 같습니다 .
채식주의 자의 튀김 두부를 치즈로 뒤집어 쓰면 과도기에 두부와 같은 음식을 먹는 것이 처음이라면 도움이 될 수 있습니다. 다른 한편으로는, 이미 노련한 채식주의 자라면, 일반 치즈 대신에 콩 치즈 또는 모든 종류의 비건 치즈를 사용하여 쉽게 뒤섞인이 두부를 시도하십시오.
또 다른 빠른 요리법 노트 : 서면으로,이 요리법은 4-5 인에게 제공되므로, 적은 요리로 요리한다면, 특히 다른 아침 식사 요리와 함께 제공하는 경우, 반으로 자르고 싶을 수도 있습니다. 2 ~ 3 명의 매우 배고픈 사람들이 없다면, 전체 금액을 만들어라!
나는 또한 개인적으로 두부 스크램블 조리법을 아침 식사 (또는 브런치, 점심 또는 심지어 브린 너 !) 부리로 돌리는 큰 팬이며,이 조리법은 그 일을하기에 완벽합니다. 완성 된 요리를 가볍게 데우고 밀가루 옥수수 통에 던지거나 감싸 주거나 아보카도 조각이나 수제 아보카도, 여분의 살사, 약간의 매운 소스 또는 약간의 여분의 치즈를 더할 수 있습니다. 타코 소스 또는 사 우 어 크림의 쓰레기.
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필요한 것
- 기름 2 큰술
- 회사 또는 두 회사의 두부가 부서져 부서지다.
- 피망 1 개, 잘게 잘린 피망 1 개
- 다진 파 4 종
- 1 15 온스는 깎은 토마토를 흘릴 수 있습니다.
- 1/2 마늘 분말
- 1/2 tsp 양파 파우더
- 1/3 tsp 심황
- 1/2 컵 분쇄 체다 치즈 또는 스위스 치즈
- 소금과 후추, 맛보기.
그것을 만드는 방법
먼저, 두부를 준비하십시오. 대부분의 채식주의 자 및 채식주의 자 두부 조리법 같이, 당신이 두부를 첫째로 누르는 경우에이 두부 스크램블 조리법은 잘 돌 것입니다. 왜? 두부는 스폰지와 같습니다. 부드럽게 물을 많이 마시면 더 맛있는 마리 네드를 흡수 할 수 있습니다! 두부를 누르는 방법을 모르십니까? 이 간단한 단계별 안내서를 참조하십시오 : 두부 누르는 법.
두부가 잘 눌리면 작은 조각 크기로 자릅니다.
중간 정도의 높은 히스 위에있는 큰 프라이팬에서, 두부가 가볍게 갈색으로 될 때까지 올리브 오일에 피망과 scallions와 함께 부서 지거나 diced 두부 sautee.
다음으로 토마토, 마늘 가루, 양파 가루 및 심황을 넣고 잘 저어줍니다. 덥고 익을 때까지 6-8 분 동안 더 가열하십시오.
소금과 후추로 넉넉 해지며 서빙 직전에 치즈 (또는 완전 채식 치즈)로 꼭대기에 오릅니다.
이 채식 두부 요리법을 좋아하니? 두부로 할 수있는 놀라운 일들이 있습니다 :
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 103 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 8 mg |
| 나트륨 | 92 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 8 g |