이 쉬운 구식 달걀 커스터드는 굽기 직전에 약간의 땅콩 육두구가 있습니다.
계란 커스터드는 재료가 적고 준비가 쉽기 때문에 놀랍도록 편안합니다. 이 버전은 강판 된 육두구 의 고전 토핑으로 만들어집니다.
필요한 것
- 우유 2 컵
- 큰 계란 2 개
- 소금 1/8 티스푼
- 4 큰 술
- 입자가 굵은 설탕
- 핀치 육두구 (가능하면 신선한 강판)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 325F로 가열합니다.
- 더 큰 베이킹 팬에 6 온스짜리 커스터드 컵 4 개를 놓습니다.
- 중형 사발에서는 우유, 계란, 소금 및 설탕을 함께 털어 내십시오.
- 커스터드 컵을 균등하게 나누십시오. 뜨거운 물로 팬을 커스터드 상단까지 거의 채우십시오.
- 각 육 두구를 뿌려서 예열 된 오븐에 약 40 ~ 55 분 동안 또는 커스터드가 굳어 질 때까지 베이킹하십시오. 이것은 베이킹 접시 의 깊이에 달려 있습니다. 커스터드는 여전히 중앙에 약간의 흔들림이 있습니다. 센터에 삽입 된 칼이 깨끗하게 나와야합니다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 141 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 159 mg |
| 나트륨 | 93 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 8 g |