뽑은 돼지 고기 샌드위치를 토핑하기위한 훌륭한 도살장. 샌드위치에 더 잘 붙을 수 있도록이 조리법에서 비교적 건조한 도끼 를 얻습니다. 또한 훈제 돼지 고기 를 압도하지 않을만큼 온화합니다.
필요한 것
- 1 큰 양배추, 잘게 썬 것
- 1
- 빨간 피망 , 얇은 스트립으로 얇게 썬 것
- 1
- 달콤한 양파 , 잘게 다진 것
- 강냉이 당근 1 개
- 1 컵 / 240mL 설탕
- 1 컵 / 사과 사과주 식초 240 mL
- 2/3 컵 / 180 mL 식물성 기름
- 2 큰 술 / 30 mL 마요네즈
- 2 티스푼 / 10 mL 마른 머스타드
- 1 티스푼 / 5 mL 소금
- 1 티스푼 / 5 mL 검은 후추
그것을 만드는 방법
- 저온에 스튜 냄비에있는 설탕, 식초, 기름, 겨자, 마요네즈, 소금 및 고추를 결합하십시오. 설탕이 녹을 때까지 약동하십시오. 드레싱을 30 분 동안 냉장 보관하십시오.
- 얇게 자른 양배추와 감미로운 양파를 얇게 썬다. 줄기, 씨를 가진 중핵 및 피망의 백색 부분을 제거하십시오. 얇은 스트립으로 슬라이스. 야채가 씻어서 썰어서 많은 양의 액체를 쌓은 경우 종이 타월로 말리십시오.
- 냉각 드레싱이있는 서빙 접시에 야채를 놓습니다. 부엌 집게를 사용하여 잘 코팅 될 때까지 야채를 드레싱으로 던지십시오. 서빙 보울로 옮기고 플라스틱 랩으로 덮은 다음 1 1/2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
- 도살장은 냉장고에 보관하여 보관하면 준비 후 2 일 동안 보관합니다. 양상추, 돼지 고기 또는 닭고기와 함께 측면에 요리를 제공하거나 맛있는 샌드위치에 뽑은 돼지 고기 위에 바로 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 503 |
| 총 지방 | 32 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 21 g |
| 콜레스테롤 | 2 mg |
| 나트륨 | 494 mg |
| 탄수화물 | 54 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 4 g |