구이 또는 구운 닭고기 , 구운 생선 , 아스파라거스, 또는 다른 야채를 곁들여 뜨거운 소스를 제공하십시오. 신선한 레몬의 주스와 껍질로 만든이 소스는 만들기 쉽지만 맛과 프리젠 테이션은 정교합니다.
이 소스는 레몬과 향신료의 향이 풍미 가득한 버터 바른 맛을 닭, 생선 또는 야채에 첨가하여 손님뿐만 아니라 가족에게도 감동을 줄 것입니다.
추가 된 색상의 경우, 더 잘게 다진 향신료로 요리를 장식하십시오.
필요한 것
- 버터 1/3 컵
- 향신료 2 큰술 (잘게 썬 것)
- 레몬 주스 1 큰술
- 레몬 껍질 1 작은 술 (잘게 썬 것)
- 소금 1/2 작은 술
- 대시 검은 후추 (땅)
그것을 만드는 방법
- 작은 스튜 냄비에있는 저열에 버터를 녹으십시오. 버터를 태우지 않으려면 조리법의 두 단계를 천천히 저어주세요.
- 남은 재료를 넣고 열을가합니다.
구이 또는 구운 닭고기, 구운 생선, 아스파라거스, 또는 선택한 야채로 더운 음식을 제공하십시오. 원한다면 다진 신선한 파슬리 한 스푼을 소스에 넣으십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 140 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 41 mg |
| 나트륨 | 2 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |