이 기본 vinaigrette 신선한 오렌지 주스 압착의 첨가와 과일과 화려한 되고이 회향과 민트 샐러드와 완벽하게 간다. 오렌지 주스를 사용하면 약간의 올리브 오일을 사용하면서 풍미를 높여 주며,이 버전은 다른 버전보다 지방이 더 적습니다. 발사믹 식초, 올리브 오일, 오렌지 주스, 소금, 후추와 함께이 오렌지색 비니 그렛은 채식주의 자, 채식주의 자 및 글루텐이 없습니다.
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필요한 것
- 발사믹 식초 2 큰술
- 1/4 컵 올리브 오일
- 오렌지 주스 (약 1/4 컵)
- 1/2 tsp 소금
- 1/4 tsp 고추
그것을 만드는 방법
- 중간 크기의 그릇에 기름을 제외한 모든 재료를 합친다.
- 천천히, 휙휙 소리를 내면서 기름을 넣고 잘 섞는다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 126 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 291 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |