기본적인 Dijon 겨자 vinaigrette 샐러드 드레싱 레시피, 레드 와인 식초와 레스토랑 품질의 수제 채식 샐러드 드레싱을위한 신선한 허브를 사용합니다. vinaigrette 드레싱을 좋아한다면,이 수제 제조법을 시도하십시오.
필요한 것
- 3/4 컵 올리브 오일
- 1/3 컵 식초 (적포도주)
- 마늘 2 정향 (다진 및 압착)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 디종 겨자 1 큰술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 파슬리 1 작은 술 (신선한 다진)
- 2 작은 술 바질 (신선한 다진)
- 설탕 1 티스푼
그것을 만드는 방법
모든 재료를 뚜껑이 달린 용기에 넣고 격렬히 흔든다. 냉장 보관하십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 211 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 15 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 26 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |