많은 케이크는 눈, 풀, 바위, 흙 및 물이있는 자연의 장면처럼 보입니다. 이 아름다운 자연 요소는 약간의 연습과 상상력으로 쉽게 만들 수 있습니다.
자연 요소를 만들기위한 케이크 장식 팁
달콤한 재료로 자신 만의 자연 풍경을 만들 준비가 되셨습니까? 생성하려는 요소를 선택하고 시작합시다.
물
호수, 폭포 , 시내 및 수영장은 생일, 기념일 및 은퇴 테마 케이크를위한 멋진 디자인 요소입니다.
물은 일반적으로 움직이고 깊이가 있기 때문에 잘 만드는 것이 까다로울 수 있습니다. 레이어에 버터 크림과 파이핑 젤을 모두 사용하여 깊이와 사실감을 만들 수 있습니다.
귀하의 호수 또는 스트림의 기초로 파란 buttercream로 시작하고 밝은 푸른 젤의 악센트와 함께 명확한 반짝임 젤 장식으로 상단 겉 껍질이났다 후. 급류는 초기 레이어의 buttercream과 gel icing이 약간 강화 된 후에 추가 할 수 있습니다. 하얀 이빨 크림 을 이쑤시게로 간단히 소용돌이 모양으로 날려 보내십시오.
얼음과 눈
고드름을 가진 "눈"덮인 컵 케이크는 장난 삼아하는 펭귄에게 완벽한 장소이므로 놀이를위한 멋진 배경을 만드는 것이 중요합니다. 아이스크림은 연한 파란색의 파이프 젤 icing으로 하얀 buttercream의 표면에 직접 도포 할 수 있습니다. 연한 파랑 이소 말트 (Isomalt)는 웅덩이에서 녹거나 냉각되어 적당한 크기의 얼어 붙은 연못이나 하천을 형성 할 수 있습니다.
눈은 모든 종류의 흰색 장식으로 만드는 쉬운 배경입니다.
푹신한 이탈리아 머랭 , 마시 멜로 버터 크림 또는 평범한 바닐라 버터 크림은 모두 눈 덮인 풍경을 반영하기 위해 쏟아지고 소용돌이 칠 수 있습니다. 케이크 또는 컵케익의 기본 맛에 어울리는 경우 눈의 표면에 건조 코코넛을 추가 할 수도 있습니다.
흙이나 모래
이러한 디자인 요소는 모두 현실적인 질감을 만드는 데 공통적 인 요소를 공유합니다.
따라서 작은 반점을 복사하려고 시도하는 대신에 식용 매체의 일부인 실제 반점을 사용하십시오. Oreos와 같은 고급 초콜릿 쿠키 부스러기를 사용하여 완벽한 오물을 만들 수 있습니다. 다른 비스킷을 분쇄하고 모두 함께 혼합하여 밝은 갈색 부스러기에 혼합 할 수 있습니다. 실제 흙이 균일하지 않거나 퐁달 바위 를 효과에 추가하기 때문에 더 큰 찌그러지지 않은 조각을 남길 수도 있습니다.
케이크 장식용 모래는 황금과 과립 설탕을 섞어서 해변 케이크 디자인에 뿌려 놓은 것입니다. 이것은 명백하게 당신의 케이크에 표면 감미료의 확실히 조금을 추가한다 그래서 당신의 착빙이 감미로운 밑에 감기 이가 있지 않다는 것을 가지고 가십시오; 스위스 머랭 또는 크림 치즈 장식베이스를 사용해보십시오.
잔디
케이크에 예쁜 자연 장면은 디자인을위한 기초로 수시로 청청 한 녹색 잔디를 특색 짓고 우측보기는 배관 끝을 줍기 쉽다. 풀 (및 머리카락)을 만들기 위해 특별히 제작 된 잔디 팁이 있습니다. 원하는 색조의 배관 백을로드하고 필요한 풀을 파이프에 간단히 넣으십시오. 당신은 또한 스타 팁 또는 빗으로 퐁당 표면을 황삭함으로써 녹색 퐁당에 풀을 만들 수 있습니다. 이 모양은 파이프 장식과 같이 청량하지는 않지만 멋지게 보입니다.
불
화재가 케이크 디자인에서 얼마나 현실적인지에 따라 활용할 수있는 몇 가지 기술이 있습니다.
귀하의 케이크가 더 양식화되거나 cartoonish 있다면 piped buttercream 또는 piping gel은 요구되는 외관을 정확하게 만들 수 있습니다. 케이크 위에 직접 불 패턴으로 빨강, 주황, 노랑을 사용하여 실제 불을 자세히 관찰하여 색상이 나타나는 순서를 확인하십시오.
확실하지 않은 경우 중간에있는 더 진한 빨간색 또는 오렌지를 사용하여 더 뜨거운 부분을 표현하고 더 시원한 노란색 젤 또는 장식으로 둘러 쌉니다. Isomalt 는 더 반투명 한 현실감을주는 불꽃을 만듭니다.하지만 초보 디자이너 인 경우 사용하기가 까다 롭습니다. 소량의 황색과 적색 이소 말트 스틱을 별도의 실리콘 용기에 녹이고 불꽃 패턴의 양피지 덮여 베이킹 트레이에 노란색을 부으십시오. 노란색이 차가워지기 전에 빨간색을 노란색 디자인의 중심에 붓습니다. 아이 소 마트가 완전히 식었 으면 케이크 또는 컵 케익에 화염을 두십시오.