스콘은 매우 다양합니다. 아침 식사, 오후 간식 또는 뜨거운 차 한 잔으로 제공 될 수 있습니다. 이 Cinnamon Apple Scones는 일반 스콘에 대한 맛있는 대안입니다.
필요한 것
- 2 컵
- 밀가루
- 1/4 컵 설탕
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 1/2 작은 술
- 계피 2 티스푼
- 1 / 4 컵 버터 (춥고 거칠게 다진 것)
- 사과 1 개 (심지, 껍질을 벗기고 거칠게 자른 것)
- 1/2 컵 우유
- 계피 설탕 혼합물 2 큰 술
그것을 만드는 방법
철사로 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소다, 소금 및 계피를 섞습니다. 생과자 믹서를 가진 버터에서 자르십시오. 사과를 저어. 중앙에 우물을 만들고 1/2 컵 우유를 부어 라. 부드러운 반죽이 형성 될 때까지 혼합하십시오. 밀가루 반죽 판에 덤프하십시오. 가루 손으로 8 ~ 10 번 반죽하십시오. 10 인치 원으로 팻. 가볍게 기름칠 된 과자 장에 두십시오. 우유로 붓고 계피 - 설탕 혼합물로 뿌린다. 8 개의 웨지로 잘라냅니다. 계피 애플 스콘을 425 ° F에서 15 분 동안 또는 갈색까지 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) |
|---|
| 칼로리 | 169 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 395 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 2 g |
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)