피자는 중동의 필수품은 아니지만 중동 식재료와 향신료로 요리하는 데 익숙해지면 약간의 융합을 쉽게 만들 수 있습니다. 이 피자는 이탈리아 국기처럼 보일 수 있지만, 맛과 성분은 중동 주방에 단단히 뿌리 박혀 있습니다.
Pita 빵 또는 naan는 표준 피자 반죽을위한 쉬운 대용품을 만들고 뉴욕 작풍 피자 의 사각 사각 한, 얇은 빵 껍질 효력을 준다. 오븐에서 후 머스 를 굽는 것이 이상하게 들리는 경우가 아니라면 시도한 것이 아닙니다.
끈적 끈적한 모짜렐라 치즈는 멋지지만 날카 롭고 악몽 같은 죽은 태아 는 매우 좋습니다. 초록색은 바질 이 아니라 아기 시금치 잎에서 나옵니다. 마지막으로, 오레가노를 존경하며, 자아 타르 는 모든 것입니다!
필요한 것
- 1 피타 빵 또는 난 빵
- 후 머스 2 큰술
- 죽은 죽은 치즈 2 큰술
- 1 개의 토마토, 씨를 뿌린 것 및 diced
- 1 / 2 컵 아기 시금치 잎, 거친 잘게 썬 것
- 1/4 찻 숱가락 za'atar
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400F로 예열하십시오.
- 피타 (pita) 또는 난 (naan) 빵 위에 후 머스를 고르게 퍼뜨립니다. 토마토, 부서진 죽은 태아 치즈 및 자아 타르를 뿌린다.
- 양피지로 일렬로 세워진 과자 굽는 판에 피자를두고 빵이 가벼운 황금 갈색 일 때까지 15 20 분 동안 구우십시오.
- 오븐에서 제거하고 잘게 잘린 시금치로 뿌리십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 636 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 17 mg |
| 나트륨 | 1,913 mg |
| 탄수화물 | 99 g |
| 식이 섬유 | 13 g |
| 단백질 | 20 g |