이 훌륭한 시식 패밀리 캐서롤은 한 접시의 식사입니다. 이 마카로니와 치즈 제조법의 "엉성한"부분은 맛이 조잡한 조입니다. 조 비프 층에는 크림이 많고 수제 마 카로 니와 치즈 층이 뒤 따르고 빵 부스러기가 있고 완벽하게 구워집니다. 이 캐서롤은 어린이와 어른 모두에게 인기가 있습니다!
더 많은 구운 파스타 요리법
필요한 것
- 식물성 기름 1 큰 술
- 마른 쇠고기 1 1/2 파운드, 쇠고기 85 % ~ 90 %
- 중간파 1 개, 다진 것
- 마늘 분말 1/2 찻 숱가락
- 1 1/2 스푼
- 준비된 노란 겨자
- 1/4 찻 숱가락
- 겨자를 말라.
- 케첩 1 컵
- 갈색 설탕 2 작은 술
- 소금과 갓 빻은 검은 후추, 맛
- 8 온스 팔꿈치 마카로니
- 버터 4 큰술, 나누어
- 밀가루 2 큰술
- 1/4 찻 숱가락
- 겨자를 말라.
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 1 1/2 컵 우유
- 2 컵 분쇄 치즈 (날카로운 체다 치즈 또는 체다 블렌드)
- 신선한 빵 부스러기 1 컵
그것을 만드는 방법
- 중간 열에 큰 프라이팬에서 식물성 기름을 데우십시오. 갈은 쇠고기와 양파를 넣고 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아니고 양파가 가볍게 갈색이 될 때까지 젓는다. 여분의 그리스를 붓는다.
- 작은 그릇이나 컵에 마늘 분말, 준비된 겨자, 케첩, 갈색 설탕을 넣으십시오. 쇠고기 혼합물을 섞으십시오. 필요에 따라 맛과 소금과 후추를 추가하십시오. 따로.
- 포장 지시에 따라 마카로니를 요리하십시오. 소쿠리를 마시고 뜨거운 물로 헹굽니다.
- 중간 열에 스튜 냄비에서, 버터의 2 개 큰 스푼을 녹으십시오. 밀가루를 저어 약 1 분 동안 저어 준다. 1/4 티스푼 마른 머스타드와 1/4 티스푼 갓 분쇄 된 검은 후추를 첨가하십시오. 쿡, 2 분 동안 저어.
- 두껍게 될 때까지 우유를 첨가하고, 약동하십시오. 갈가리 찢긴 치즈를 넣고 소금을 넣어 맛을 낸다.
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 배수 한 마카로니와 치즈 소스를 결합하십시오.
- 쇠고기 혼합물을 가볍게 살짝 익힌 2 ~ 2 1 / 2 쿼트 베이킹 접시에 숟니다. 마카로니와 치즈가 섞인 톱.
- 버터의 나머지 2 큰 스푼을 녹으십시오.
- 녹은 버터 2 큰 술과 함께 빵 부스러기를 섞어 잘 부순다. 부스러기를 마카로니와 치즈 층 위에 뿌려주십시오.
- 뜨거울 때까지 25 분에서 35 분 동안 구우십시오. 토핑은 가볍게 갈색으로됩니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 788 |
| 총 지방 | 41 g |
| 포화 지방 | 20 g |
| 불포화 지방 | 15 g |
| 콜레스테롤 | 169 mg |
| 나트륨 | 1,174 mg |
| 탄수화물 | 53 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 51 g |