검은 색과 파란색 스테이크 팬이라면이 햄버거 레시피를 아주 좋아할 것입니다. 블루 치즈 마요네즈 혼합물과 그릴 비달 리아 (Vidalia) 양파 슬라이스를 얹은이 맛있는 그릴 버거는 모든 요리에 큰 도움이됩니다.
필요한 것
- 1 파운드 / 450 그램 쇠고기
- 1 개의 vidalia 양파는 1/4 인치 두꺼운 원으로 자른다
- 1/3 컵 / 80mL 블루 치즈 무너졌다
- 1/4 컵 / 60 mL 마요네즈
- 1 큰 술 / 15 ML 케첩
- 1 티스푼 / 5mL 우스터 셔 소스
- 1 티스푼 / 5 리터 코셔 소금
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 ML 건조한 백리향
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 후추
- 식물성 기름
- 햄버거 빵
- 얇게 썬 토마토 1 개
- 상추 잎
그것을 만드는 방법
- 큰 그릇에 쇠고기, 우스터 셔 소스, 케첩, 소금 및 검은 후추를 넣습니다. 4, 3/4 인치 두께의 버거 로 만드십시오.
- Vidalia 양파를 1/2 인치 두께의 라운드로 자릅니다. 링이 그릴에 함께있을만큼 충분히 큰 지 확인하십시오. 식물성 기름으로 닦으십시오.
- 중간 정도의 열에 대해서는 예열 그릴.
- 햄버거를 그릴에 올려 놓고 한 면당 7-8 분 동안 요리하십시오.
- 양파를 한 면당 3 ~ 4 분 동안 굽습니다.
- 햄버거와 양파가 조리 된 후에는 열과 빵에서 꺼내십시오.
- 마요네즈, 블루 치즈, 타임을 합치십시오. 버거 토퍼로 사용하십시오. 얇게 썬 토마토와 상추를 넣고 즐기십시오.