커스터드 혼합물과 계피와 건포도로 된 빵과 버터 푸딩 조리법. brioche 빵이나 버터 풍미 빵이 푸딩에 탁월한 것입니다.
위스키 또는 버번 소스 또는 버터 스카치 소스로 푸딩을하십시오.
필요한 것
- 5 조각의 흰 빵, 빵 껍질 트림
- 1/4 컵 연화 한 버터
- 1/2 컵 건포도
- 티스푼 1 티스푼
- 우유 3 컵
- 설탕 2/3 컵
- 계란 4 개
- 1 작은 술 바닐라 추출물
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350 °로 예열하십시오. 얕은 12x8x2 인치 베이킹 접시를 가볍게 버터.
- 부드럽게 된 버터로 빵을 부드럽게 버터로 만듭니다. 각 슬라이스를 4 개의 사각형으로 자릅니다. 건포도를 준비된 베이킹 접시의 바닥에 뿌린 다음 건빵을 정돈하고 측면을 위로 향하게하여 건포도 위에 놓습니다. 계피와 함께 빵을 뿌린다.
- 중간 열에 냄비에서 거품이 가장자리의 주위에 형성 할 때까지 다만 우유를 데우십시오; 열에서 제거하십시오. 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어 준다.
- 큰 사발에서는, 계란을 치대십시오; 뜨거운 우유 혼합물을 저어 다음 바닐라에 저어.
- 베이킹 접시에 빵 위에 우유와 달걀 혼합물을 따르십시오.
- 큰 베이킹 팬에 베이킹 접시를 놓은 다음 큰 팬에 약 1 - 2 센티미터 정도의 뜨거운 물을 더합니다.
- 40 ~ 50 분 동안 또는 센터에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 베이킹하십시오.
- 더 큰 물 팬에서 베이킹 접시를 제거하고 약 15 분 동안 서빙 한 후에 서빙하십시오.
디저트 소스 또는 다른 토핑으로 따뜻하게 또는 차게 제공 할 수 있습니다.
남은 음식을 냉장 보관하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 258 |
| 총 지방 | 12 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 129 mg |
| 나트륨 | 101 mg |
| 탄수화물 | 32 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 7 g |