크레타의 그리스 섬에서는 쿠키와 패스트리가 전통적으로 만들어지고 크리스마스와 연말 연시에 제공됩니다. 그들은 일년 중 다른 시간에도 즐길 수 있지만, 12 월과 1 월에 그들은 맛과 질감의 멋진 컬렉션을 만들기 위해 함께합니다.
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Kalitsounia - 달콤한 치즈 파이사진 © N. Gaifyllia, japan.info, Inc.에 허가 됨 이 달콤한 치즈 페이스트리는 크레타 섬에서 크리스마스를 좋아하는 사람들로 구운 음식이나 튀김 음식이 있습니다. 다른 많은 그리스 생과자와는 다른,이 조리법은 달걀 반죽 대신에 phyllo를 요구한다.
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Koulourakia Christouyennon - 크리스마스 참깨 쿠키 링사진 © N. Gaifyllia, japan.info, Inc.에 허가 됨 이 맛있는 작은 참깨 쿠키의 변형은 그리스 전역, 제과점 및 집에서 찾을 수 있습니다. 그들은 버터와 계란없이 만들어지고 2 달까지 저장 될 수있다. 크레타 섬의 내 작은 구석에, 우리는 누룩을 넣고 일 년에 한 번 작은 화환 모양으로 그들을 형성합니다 : 크리스마스에.
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멜로 마카로나 - 허니 담그어 진 스파이스 쿠키사진 © N. Gaifyllia, japan.info, Inc.에 허가 됨 Melomakarona 는 그리스의 크리스마스 전통입니다 (그러나 올해의 다른시기에는 즐겁 습니다). 그리스 전역에는 주방이 탁자를 장식하고, 안주인 선물로 주어지고 거대한 양으로 먹을 수있는 향신료 쿠키의 훌륭한 향기가 가득합니다.
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Kourabiethes - 아몬드와 설탕 shortbread 쿠키사진 © N. Gaifyllia, japan.info, Inc.에 허가 됨 Kourabiethes (또한 kourambiedes )는 크리스마스, 새해, 결혼식 및 침례식에서 제공되는 전통 축하 쿠키입니다. 구운 된 아몬드 쇼트 빵 쿠키는 과자 장수의 설탕을 넉넉한 코팅으로 덮어 입안에서 녹습니다.