그 호박 씨앗을 던지면 안돼! 당신의 전자 레인지에서 호박 씨앗을 토스트 또는 로스팅 할 수 있습니다. 그들은 귀하의 입맛에 맞게 소금이나 양념을하실 수 있습니다. 포탄은 먹을 수 있고 섬유질의 좋은 근원입니다. 도토리 스쿼시 및 버터 넛 스쿼시와 같은 다른 종자와 함께이 방법을 사용하십시오. 호박 씨앗은 또한 pepitas로 알려져 있습니다. 전자 레인지 온도는 다양하므로 눈을 떼지 않고 자주 저어줍니다.
참고 : 호박 씨앗은 pepitas라고도 합니다.
시도 할 다른 방법 :
필요한 것
그것을 만드는 방법
- 호박 씨앗을 헹구십시오. 손가락으로 모든 펄프를 제거하십시오. 호박 씨앗을 배수하고 펄프를 버리십시오. 쿠키 시트에 펼쳐 밤새 말립니다.
- 전자 레인지 안전의 직사각형 베이킹 접시에 버터 또는 올리브유를 놓습니다. 전자 레인지에서 30 초 동안 가열합니다. 호박 씨앗을 넣고 코트에 던지십시오. 씨앗을 접시 바닥에 골고루 펼칩니다.
- 전자 레인지는 약 7 ~ 8 분 정도 걸리거나 종자가 밝은 황금색으로 토스트 될 때까지. 요리 할 때마다 2 분마다 저어주십시오. (극초단파 온도는 다양하므로 자주 주시하고 자주 저어주십시오.)
- 완료되면 소금, 마늘 가루, 양파 파우더, 양념 된 소금 , 카이엔 후추 또는 조미료 중 원하는 것을 뿌려주십시오. 코트 던지기.
- 호박 씨앗을 먹거나 저장하기 전에 시원하게하십시오. 최대 3 개월 동안 실온에서 밀폐 용기에 보관하거나 1 년까지 냉장 보관하십시오.
- 당신의 구운 호박 씨앗이 여분의 짠맛을 좋아한다면 1/4 컵의 소금 용액에 2 컵의 물을 담가 두십시오. 하루 더 마른 후 위와 같이 진행하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 50 개 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 26 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |