이 닭고기 샐러드는 치킨 샐러드 재료와 치즈와 빵 부스러기 토핑으로 만든 구운 캐서 롤입니다. 토스트 아몬드와 구운 빵 부스러기는 샐러드에 여분의 질감과 맛을줍니다.
맛있는 매일 식사를 위해 얇게 썬 신선한 토마토 또는 브로콜리 샐러드 와 함께이 간편한 닭고기 샐러드를 제공하십시오. 점심 또는 저녁 메뉴를위한 훌륭한 선택입니다.
이 조리법에서 구입 한 로티 세리 치킨이나 남은 닭고기를 사용하십시오.
필요한 것
- 닭고기 3 컵 (입체 요리)
- 셀러리 2 컵 (얇게 썬 것)
- 마요네즈 1 컵
- 1/2 컵 토스트 슬림 드 아몬드 *
- 레몬 주스 2 큰술 (갓 짜낸 것)
- 양파 2 큰술 (잘게 썬 것)
- 소금 1/2 작은 술, 또는 맛
- 1/2 컵났습니다 체다 치즈 또는 체다 잭 조합
- 1 1/2 컵 구운 빵 부스러기 (
- 분할 )
- 버터 2 큰술 (녹인)
- 장식 : 녹색 양파 또는 파슬리 다진
그것을 만드는 방법
- 425도까지 오븐을 예열하십시오.
- 2 쿼트 베이킹 접시 또는 베이킹 팬에 버터를 발라주십시오.
- 조리 된 치킨, 셀러리, 마요네즈, 토스트 아몬드, 레몬 쥬스, 다진 양파를 그릇에 담아냅니다. 필요하면 소금을 맛보고 첨가하십시오.
- 구운 빵 부스러기 1/2 컵을 닭고기 혼합물에 넣으십시오.
- 닭 샐러드 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 스푼.
- 파쇄 된 치즈를 뿌린다.
- 녹인 버터로 남은 1 컵의 구운 빵 부스러기를 던지십시오. 치즈 층 위에 뿌린다.
- 토핑이 갈색으로 변할 때까지 캐서 롤을 15 분에서 20 분 동안 구워 내고 모서리 주위가 채워진다.
- 원한다면 다진 파 양파 또는 파슬리로 장식하십시오.
- 요리 한 쌀과 버린 샐러드, 찐된 브로콜리 또는 녹색 콩으로 닭고기를 덥혀보십시오.
변형
- 치킨 샐러드 혼합물에 diced 쿠킹 된 베이컨을 추가하여 풍미를 더하십시오.
- 라이트 마요네즈와 저지방 치즈로 샐러드를 약간 밝게하십시오.
구운 아몬드
- 건포도 프라이팬에 아몬드를 토스트하려면 단일 레이어에 펼칩니다.
- 알몬드가 가볍게 갈색으로되고 방향족 일 때까지, 중간 열 및 요리사에 프라이팬을, 일정하게 약동하십시오 두십시오.
- 지나치게 갈색이되지 않도록 즉시 접시 또는 그릇에 제거하십시오.
- 토스트 너트하는 방법에 대한 자세한 내용보기
토스트 빵 부스러기
- 집에서 구운 빵 부스러기를 만들려면 오븐을 325 ° F로 가열하십시오.
- 신선하거나 오래된 빵을 자르거나 찢어서 작은 조각으로 만드십시오.
- 대형 테두리가있는 베이킹 시트에 펼쳐져 있습니다.
- 원한다면 소량의 정결 한 소금을 뿌린다.
- 약 12 14 분 동안, 또는 건조하고 가볍게 갈색까지 구우십시오.
- 건조한 빵을 거칠게 또는 가늘게 으깨서 조리법에서 사용하십시오.
- 지퍼 클로즈드 식료품 저장 봉투에 빵 부스러기를 얼리십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 748 |
| 총 지방 | 57 g |
| 포화 지방 | 15 g |
| 불포화 지방 | 18 g |
| 콜레스테롤 | 115 mg |
| 나트륨 | 852 mg |
| 탄수화물 | 24 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 33 g |