같은 오래된 감자 반찬에 지쳤습니까? 체다 치즈, 향신료, 파르 메산 치즈로 맛을 낸이 간단한 감자 퍼프를 사용해보십시오. 그들은 만들기가 쉽고 대부분 감자 쪽만큼 무겁지 않습니다. 모험을 느끼는 경우 여분의 피자 즈를 위해 실제 또는 모조 간장 베이컨 비트를 추가하십시오.
필요한 것
- 껍질을 벗기고 diced 4 개의 중간 russet 감자
- 1/2 컵 따뜻한 우유
- 양파 가루 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 2
- 소금
- 가볍게 치는 1 개의 큰 계란
- 찻 숱가락 1 / 2
- 베이킹 파우더
- 2 스푼의 다용도 밀가루
- 1/2 컵 파쇄
- 체다 치즈
- 신선한 스푼 2 큰술
- 향신료
- 1/4 컵 (약) 강판
- 파르 메산 치즈 (통조림이 아닌 것)
그것을 만드는 방법
포크 부드러운 때까지 소금물에 감자를 삶는다. 철저히 배수하고 남비로 돌아가십시오. 우유, 양파, 소금을 넣으십시오. 덩어리가 남아 있지 않을 때까지 매시. 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 털어 내십시오. 깨진 감자와 함께 치킨 달걀을 넣고 섞을 때까지 털어냅니다. 체다 치즈와 향신료를 넣습니다.
오븐을 350F로 미리 예열하십시오. 스틱이없는 호일로 베이킹 시트를 감 으십시오.
스푼 또는 파이프 라운드 (지름 약 2 인치)를 준비한 팬 위에 놓으십시오.
파마산 치즈를 뿌린다. 부풀어 오르고 황금 때까지 약 20 분 정도 구우십시오. 봉사하기 전에 5 분간 차게 두십시오.
수확량 : 8 ~ 10 인분 (약 20 감자 퍼프)
블렌더 방법 :
요리 된 감자를 튼튼한 투수에 넣으십시오. 우유, 양파 가루, 소금, 계란 및 베이킹 파우더를 넣으십시오. 부드럽고 결합 될 때까지 맥박. 사발에 옮기고 체다 치즈와 향신료를 접습니다. 위와 같이 굽고 굽는다.
참고 : Blender 메서드는 Ninja Kitchen System 1200에서 테스트되었습니다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 170 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 105 mg |
| 나트륨 | 328 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 9 g |