이 돼지 고기 캐서롤은 한 접시에 거의 모든 음식을 담고 있으며, 준비하기 쉽고 오븐에 튀기기 쉽습니다! 이 flavorful 캐서롤에 쌀이나 구운 감자 와 옥수수 또는 던져진 그린 샐러드를 제공하십시오 . 그것은 당신의 가족이 몇 번이고 요구할 일식 식사입니다.
필요한 것
- 6 온스 콘 브레드 믹스 (1 상자, 스토브 - 위)
- 버터 4 큰술 (먹거리 혼합을 위해 지시되는 것과 같이)
- 셀러리 스프 10 3/4 온스 (1 캔)
- 1/2 컵 우유
- 포크 찹쌀 4 개 (뼈없는 중앙 컷, 두께 약 3/4 인치 또는 아주 얇은 뼈없는 찹아 8 개)
- 코셔 소금 맛과 후추 맛
- 1/2 컵 양파 (다진 것)
- 작은 피망 1 개 (스트립 절단)
- 옵션 : 1 / 2 컵 체다 치즈 (파쇄 또는 체다 치즈와 몬트레이 잭 치즈의 혼합)
그것을 만드는 방법
열 오븐에서 350F.
가볍게 2 1/2 - 3 쿼트 베이킹 접시에 윤활유를 바르십시오.
패키지 지침에 따라 스터핑 믹스를 준비하십시오. 준비된 베이킹 접시에 스푼. 먹을 때 돼지 고기를 갈고 소금과 후추로 뿌린다. 잘게 잘린 양파와 피망 스트립이 위로 있습니다.
수프와 우유를 합쳐서 숟가락으로 젓는다.
약 35 ~ 45 분 동안 또는 돼지 갈비가 조리되고 부드러워 질 때까지 구워주십시오.
사용하는 경우 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 베이킹을 계속하십시오.
팁과 변형
- 빵 채우는 믹스 또는 크랜베리를 가진 채우는 혼합을 사용하거나 채우는 혼합물에 말린 크랜베리의 대략 1/4에서 1/2 컵을 추가하십시오.
- 먹는 혼합물에 1/2 컵의 diced apple을 넣으십시오.
- 먹는 혼합물에 잘게 잘린 피캔의 대략 1/4의 컵을 추가하십시오.
- 수프와 우유를 버리고 흰 소스 2 컵 (아래)을 사용하십시오. 셀러리 소금으로 맛을 낸다. 원하는 경우, sauteed 샐러리를 추가하십시오.
- 화이트 소스가 있거나없는 셀러리 : 중간 열에 냄비에 버터 4 큰술을 녹입니다. 원할 경우 잘게 될 때까지 잘게 잘린 셀러리를 1/2 컵 정도 볶으십시오. 밀가루 1 / 4 컵, 소금 1 / 2 티스푼, 갓 빻은 검은 후추를 추가하십시오. 2 ~ 3 분 동안 쿡하십시오. 점차 두 컵의 우유 또는 반반을 더하고 소스가 두껍게 될 때까지 저어주세요. 원하는 경우 셀러리 소금을 첨가하여 맛을냅니다.
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