이 쉬운 토마토 비스크는 통조림 토마토와 다양한 야채로 만든 수제 수프입니다. 샌드위치 또는 샐러드와 함께 컵 또는 그릇에이 토마토 수프를 점심 식사로 제공하거나 특별한 저녁 식사로 제공하십시오.
참고 사항
쉬운 크림 토마토 수프
필요한 것
- 버터 2 큰술
- 3/4 컵 양파 (다진 것)
- 대형 베이킹 감자 1 개 (껍질을 벗기고 깍뚝 썰기, 약 1 1/2 컵)
- 닭고기 부용 큐브 4 개 (또는 동등한 과립 또는 닭고기베이스)
- 3 1/2 컵 물
- 작은 잎 1 개
- 1 티스푼 말린 잎 바질
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 2 캔 (각 14.5 온스) 토마토 주스
- 토마토 페이스트 4 큰술 (1/4 컵)
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 파슬리 2 큰술 (다진)
그것을 만드는 방법
- 큰 스튜 냄비에 버터를 녹인다; 스튜 냄비에 다진 양파를 넣으십시오. 부드러운 열매까지 5 분 동안 중불로 양파를 볶습니다.
- 잘게 자른 감자, 부용 또는 기초, 물, 만발, 바질 및 고추를 첨가하십시오. 열을 줄이고 커버하고 15 분 동안 끓인 다. 쥬스, 토마토 페이스트, 설탕이 들어있는 토마토를 넣으십시오. 잘 저어. 커버하고 20 분 동안 끓인다. 베이 리프를 제거하십시오.
- 부드럽게 될 때까지 작은 배치 로 블렌더 에 스프를 뿌리십시오 .
- 수프를 컵이나 그릇에 담고 서빙 직전에 다진 신선한 파슬리를 얹으십시오.
팁
- 면도 된 파르 메산 수프를 고명으로 바르거나 노련한 croutons 또는 무너진 베이컨으로 얹으십시오. 갈가리 찢긴 체다 치즈도 좋을 것이다.
- 뜨거운 수프로 3 분의 1 이상을 채우지 마십시오. 뜨거운 수프를 처리 할 때 접힌 수건을 블렌더의 뚜껑 위에 놓고 단단히 누릅니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 117 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 11 mg |
| 나트륨 | 861 mg |
| 탄수화물 | 18 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 3g |