스페인 오이 샐러드 ( ensalada de pepino )는 따뜻한 날을위한 완벽한 접시입니다. 그것은 가볍고, 맛있고 상쾌합니다.
급하게 또는 예기치 않은 손님이 도착할 때 준비 할 필요가있는 경우이 샐러드는 준비하는 데 단 몇 분이 걸립니다.
필요한 것
- 오이 2 개
- 토마토 2 개
- 1/2 중간 붉은 양파
- 식초 2 ~ 3 큰술 (
- 레드 와인 )
- 기름 6 ~ 7 큰술 (
- 여분 처녀 스페인어 )
- 소금 (맛)
그것을 만드는 방법
- 야채 필러 또는 나이프로 오이를 껍질을 벗기십시오. 1/8 인치 너비의 라운드에서 슬라이스하십시오.
- 토마토를 여덟 조각으로 자른다.
- 붉은 양파를 얇게 얇게 썬다. 그런 다음 반지를 반으로 자릅니다.
- 모든 재료를 서빙 사발에 넣으십시오. 상단에 약 1/2 티스푼의 소금 을 뿌린다 .
- 채소에 2 - 3 큰술과 올리브 기름에 6 - 7 큰 술을 붓는다.
- 샐러드와 맛을 버려라.
- 재료를 취향대로 조정하십시오.
참고 : 샐러드에 시원한 물을 뿌리거나 매우 더운 날이라면 그릇에 얼음 조각을 넣는 것이 일반적입니다. 어느 쪽이든, 차가운 물은 기름과 식초와 섞여 빵을 담그는 데 더 많은 드레싱을합니다!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 26 세 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 55 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |