볶은 양파

가장 예리한 양파를 제외하고는 모두 구워서 감칠맛 나는 달콤함을 느낄 수 있습니다. 서빙하기 전에 flavorful, 고품질 발삼 식초 또는 사이다 식초의 이슬비는 그 단맛을 완벽하게 강조하지만, 완전히 선택 사항입니다.

양파를 구운 후에는 무엇을 할까? 그들은 모든 종류의 불에 구워진 고기와 함께 완벽한 완전이며, 특히 잘게 구운 닭고기 회사에 좋은 스테이크 나 콧물을 더할 때 좋습니다 . 불에 구워진 양파는 볶은 채소를 뿌려주는 식물에 아주 잘 어울립니다.

필요한 것

오븐을 400F로 예열하십시오. 양파를 자르고 껍질을 벗기고 줄기와 뿌리 끝을 종이 껍질과 함께 제거하고 버립니다. 가장 작은 양파를 남겨 둘 수 있지만, 얼마나 큰 지에 따라 대부분의 양파를 절반 또는 1/4로 자르고 싶을 것입니다. 한 입 크기보다 크지 만, 먹기가 까다로운 거대한 전체 양파와 씨름하는 사람은 원하지 않습니다.
큰 베이킹 접시에 양파를 넣으십시오 (단 하나의 층에 가장 잘 맞아야하며, 심지어 가장 잘 구워야합니다). 기름으로 양파를 마르고 토스를 철저히 고르게 칠하십시오. 당신이 그 (것)들을 자른 경우에, 잘린면에 양파를 아래로, 팬을 직면해서 배열하십시오 (이것은 갈색을 좋게 돕는다). 소금으로 양파를 뿌리십시오 (양파 위에 몇 인치에서 뿌려서 소금이 그 위에 다소 균등하게 떨어집니다).

변형

그림과 같이 : 양파와 함께 로즈마리를 넣고 기름과 양파를 버리고 구운 양파를 향기롭게합니다. 양파를 오븐에서 꺼내어 구운 로즈마리 잎 몇 개를 양파에 떨어 뜨릴 때 조금 던지십시오.
향기로운 향기의 폭발을위한 양파와 함께 마늘의 모든 정향에서 던져라. 쉬운 먹기를 위해 그들을 껍질을 벗기고 캐러멜 가장자리; 더 부드러운 볶은 정향을 만들기 위해 껍질을 벗기십시오.
양파가 부드러울지라도 갓 갈아서 든 검은 후추에 뿌려주세요.하지만 5 분 정도면 갈색으로 변하면서 맛이 진하게 차게됩니다.
식초를 마지막에 남겨 둡니다. 대신 파슬리, 세르 빌 또는 타라곤 같은 다진 허브 한 스푼으로 구운 양파를 던지십시오.
더 섬세한 최종 결과를 얻으려면 양파 대신에 샬롯을 사용하십시오.
그들이 요리를 끝내기 전에 약 10 분간 갈색 설탕이나 스푼으로 양파를 뿌리십시오.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)